野生粉鮭價(jià)格已基本探底，但仍缺買家

 

　　消息人士稱，即便是如此低的價(jià)位，也很難找到買家。如果使用俄羅斯原料，出口歐美的速凍（IQF）魚排價(jià)格在$4,400-$4,500/噸，下跌了50%左右；美國(guó)原料制成的成品價(jià)格要高出$500/噸，也比去年下跌了50%。

 

　　加拿大貿(mào)易公司Tradex Foods CEO Rob Reierson指出，幾家中國(guó)工廠以極低價(jià)格出貨，擾亂了市場(chǎng)，這些價(jià)格低于生產(chǎn)成本，他們?cè)跒橘I家創(chuàng)造機(jī)會(huì)，但這是不可持續(xù)的。

 

　　“三文魚市場(chǎng)正經(jīng)歷前所未有的波動(dòng)，歷史地位原料及成本吸引了一些歐美買家。2024年的預(yù)售正在進(jìn)行中，在行情波動(dòng)的情況下撤回訂單需要承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，買家要保持警惕并采取明智的談判策略。由于訂單的滯后，中國(guó)農(nóng)歷春節(jié)來臨之前可能會(huì)導(dǎo)致市場(chǎng)進(jìn)一步復(fù)雜化，中國(guó)加工廠最早可能在1月10日關(guān)閉。”Reierson說。

 

　　青島漁博會(huì)上，俄羅斯企業(yè)Okeanrybflot銷售總監(jiān)Dmitry Gusev告訴UCN:"俄羅斯魚最大的問題是規(guī)格偏小，平均只有600克，美國(guó)平均規(guī)格達(dá)到1kg，因此價(jià)格也更高。”

 

　　“美國(guó)原產(chǎn)地還有許多優(yōu)勢(shì)，賣往任何市場(chǎng)都沒有關(guān)稅和禁令，尺寸和質(zhì)地都不錯(cuò)。俄羅斯魚的質(zhì)地偏軟，一些工廠因?yàn)槌叽缙o法生產(chǎn)魚片，所以很多都賣給本地市場(chǎng)。”

 

　　Gusev稱，今年中國(guó)購買量也非常少，預(yù)計(jì)只有6萬噸原料進(jìn)入了中國(guó)。7-9月產(chǎn)季期間，Okeanrybflot公司將95%三文魚賣往本地市場(chǎng)，價(jià)格高于中國(guó)。“現(xiàn)在，俄羅斯市場(chǎng)的價(jià)格也在下跌，我們要盡快處理掉這些庫存。”