會(huì)議強(qiáng)調(diào)，各部門要進(jìn)一步提高站位，壓實(shí)責(zé)任，切實(shí)做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)常規(guī)監(jiān)測(cè)、專項(xiàng)監(jiān)測(cè)和監(jiān)督抽檢工作。要進(jìn)一步加強(qiáng)溝通協(xié)作，積極發(fā)揮食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商作用，加強(qiáng)信息溝通和共享，及時(shí)通報(bào)風(fēng)險(xiǎn)信息，有效處置風(fēng)險(xiǎn)隱患。要進(jìn)一步強(qiáng)化措施，突出問題導(dǎo)向，緊盯重點(diǎn)品種、重點(diǎn)領(lǐng)域和重點(diǎn)環(huán)節(jié)，充分發(fā)揮檢驗(yàn)檢測(cè)的技術(shù)監(jiān)督作用，讓抽檢數(shù)據(jù)“活”起來，對(duì)不合格問題產(chǎn)品徹底追根溯源，落實(shí)“最嚴(yán)厲的處罰”的要求，倒逼食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。要進(jìn)一步增強(qiáng)宣傳教育，廣泛普及食品安全科學(xué)常識(shí)，大力宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)和政策措施，提升人民群眾食品安全自我保護(hù)能力。