近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干，餐飲食品，茶葉及相關(guān)制品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，淀粉及淀粉制品，調(diào)味品，豆制品，方便食品，糕點(diǎn)，酒類，冷凍飲品，糧食加工品，肉制品，乳制品，食品添加劑，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，薯類和膨化食品，水產(chǎn)制品，水果制品，速凍食品，糖果制品，飲料23大類食品2011批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品2000批次，不合格樣品11批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見附件。具體情況通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
1.景羲食品專營店（經(jīng)營者為石家莊景羲食品有限公司）銷售的標(biāo)稱輝縣市小狗湯姆食品有限公司生產(chǎn)的1批次酥脆小麻花（紅糖麻花），糖精鈉（以糖精計(jì)）檢出值為0.0755g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
2.新鄭市君自來火鍋餐飲店使用的1批次餐盤，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
3.光山縣李記熱干面銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為1.14×103mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。
4.漯河市召陵區(qū)涵政蔬菜商行銷售的1批次土豆，鎘（以Cd計(jì)）檢出值為0.25mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.1mg/kg。
5.內(nèi)鄉(xiāng)縣萬德隆商業(yè)有限公司西關(guān)分公司銷售的1批次長豆角（豇豆），噻蟲胺檢出值為0.081mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.01mg/kg。
6.新鄉(xiāng)市牧野區(qū)孫言果烤魚店使用的1批次餐盤，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
7.濮陽縣徐鎮(zhèn)鎮(zhèn)龍城金客來購物中心銷售的標(biāo)稱濮陽縣紅星食品有限公司生產(chǎn)的1批次水煮五香味葵花籽，過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.83g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.80g/100g。
8.內(nèi)黃縣亳城鄉(xiāng)家家福購物廣場銷售的標(biāo)稱濮陽縣紅星食品有限公司生產(chǎn)的1批次水煮五香味葵花籽，過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.95g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.80g/100g。
9.開封市祥符區(qū)城關(guān)鎮(zhèn)好姐弟小火鍋店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0617mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
10.光山縣謝福琴餐館銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為1.10×103mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。
11.三門峽市陜州區(qū)小杜蔬菜水果店銷售的1批次青椒，鉻（以Cr計(jì)）檢出值為2.93mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。
二、處置措施
河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、開封、安陽、新鄉(xiāng)、濮陽、漯河、三門峽、南陽、信陽等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
2023年10月10日
地區(qū)：
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