檢查中,執(zhí)法人員對學(xué)校食堂、小賣部、周邊餐飲店等經(jīng)營場所進行全面排查,督促嚴格把好食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié),對食品供應(yīng)商進行備案管理,建立食品安全追溯體系,確保食品來源合法、質(zhì)量安全;加強流動攤販管理,與教育部門聯(lián)合行動,嚴格管控校園周邊食品銷售,對流動商販備案管理,嚴厲打擊非法銷售行為;對校園內(nèi)的餐飲服務(wù)人員進行健康證檢查,確保身體健康,防止疾病傳播;采取多種方式進行監(jiān)督,加強日常巡查,建立舉報獎勵制度,鼓勵師生及家長參與食品安全管理。
截至目前,該局共出動執(zhí)法人員50余次,檢查學(xué)校食堂和學(xué)校周邊流動攤販26家,下達《責(zé)令整改通知書》7份。下一步,該局將繼續(xù)密切關(guān)注校園食品安全問題,加大檢查力度,嚴厲打擊各類違法行為。引導(dǎo)廣大師生和家長積極參與食品安全管理,確保“舌尖上的安全”。