龍川市場(chǎng)監(jiān)管所組織執(zhí)法力量，重點(diǎn)圍繞是否超范圍經(jīng)營(yíng)；從業(yè)人員是否持有有效的健康證；是否存在使用過(guò)期食品原料或銷售過(guò)期食品行為；是否做好防蠅、防蟲(chóng)、防塵、防鼠、防腐安全措施；從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生等方面進(jìn)行全面檢查。嚴(yán)厲查處無(wú)照、無(wú)證超范圍生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的行為；嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)食品的違法行為。同時(shí)執(zhí)法人員向食品從業(yè)人員宣傳了相關(guān)法律法規(guī)，進(jìn)一步提高他們的食品安全意識(shí)，從而及時(shí)消除安全隱患。

 

　　通過(guò)此次夏季食品安全專項(xiàng)檢查，加強(qiáng)了對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位的管理，強(qiáng)化了經(jīng)營(yíng)單位的食品安全意識(shí)。下一步，龍川市場(chǎng)監(jiān)管所將繼續(xù)加大夏季食品安全監(jiān)督檢查，切實(shí)防范化解食品安全隱患，確保不發(fā)生夏季食品安全事故，為消費(fèi)者創(chuàng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，保障群眾餐桌上的安全。