根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對保健食品、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、調(diào)味品和飲料共21大類食品1819批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品9大類食品19批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、重金屬污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、其他污染物等問題。有關(guān)情況通告如下（監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見附件2）。

 

　　一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題

 

　?。ㄒ唬庩柨h美琦水果店銷售的芒果，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘ╆柟瓤h李臺(tái)鎮(zhèn)方舟超市銷售的標(biāo)稱為淄博沁園春商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的綠茶（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2023/3/2，規(guī)格型號(hào)：125g/罐），滅多威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。淄博沁園春商貿(mào)有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ㄈ┱虑饏^(qū)秋平水產(chǎn)店銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄋ模┑轮菔辛瓿菂^(qū)國勇食品經(jīng)營部銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄎ澹┗菝窨h孫武街道夢云副食超市銷售的芹菜（西芹），噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（六）牟平區(qū)老李蔬菜店銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄆ撸?jì)南十八家家悅超市有限公司萊蕪城發(fā)廣場店銷售的鯉魚，地西泮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ò耍┡R沭縣隆昌百貨商店銷售的姜，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（九）東營區(qū)江蓬白條雞店銷售的來自唐山市豐南區(qū)強(qiáng)盛禽畜有限公司的白條雞，五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。東營區(qū)江蓬白條雞店對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　二、食品添加劑超范圍超限量使用問題

 

　?。ㄒ唬~臺(tái)縣鴻熙副食門市部銷售的標(biāo)稱為濟(jì)寧市清新食品有限公司生產(chǎn)的老味面包（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2023/4/3，規(guī)格型號(hào)：750克/袋），糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。濟(jì)寧市清新食品有限公司提出檢驗(yàn)方法異議，經(jīng)調(diào)查，異議不予認(rèn)可。

 

　?。ǘ┏顷枀^(qū)旺和盈超市銷售的標(biāo)稱為樂陵市宏豐食品有限公司生產(chǎn)的無核蜜棗（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2023/2/2，規(guī)格型號(hào)：500克/袋），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。樂陵市宏豐食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ㄈ┱羞h(yuǎn)市辛莊面魚店加工的地瓜面魚，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄋ模┼u平縣長山鎮(zhèn)九晟醬菜廠生產(chǎn)的宮廷醬什錦（醬腌菜），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄎ澹┤照帐袞|港區(qū)董慶春豆腐店銷售的標(biāo)稱為諸城市健民食品有限公司生產(chǎn)的健民醬菜（五香芥菜）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2023/3/8，規(guī)格型號(hào)：300g/袋），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（六）滕州麥凱隆商貿(mào)有限公司銷售的豆腐皮，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。滕州麥凱隆商貿(mào)有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　三、重金屬污染問題

 

　　龍口市東海海一方超市銷售的標(biāo)稱為日照圣林食品有限公司生產(chǎn)的海帶菜（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2022/7/27，規(guī)格型號(hào)：60克/袋），鉛（以Pb計(jì)，干重計(jì)）不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。

 

　　四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題

 

　　薛城區(qū)侯衛(wèi)國水果超市銷售的五香瓜子，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　五、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問題

 

　　沂南縣雨希喜慶用品店銷售的標(biāo)稱為興隆縣宏祥食品有限公司生產(chǎn)的哈密瓜山楂（蜜餞）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2023/3/16，規(guī)格型號(hào)：散裝稱重），胭脂紅不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。興隆縣宏祥食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　六、其他污染物問題

 

　　泰安市岱岳區(qū)稻香城中式快餐店使用的自消毒餐碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

 

　　特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.食品抽檢合格產(chǎn)品信息-24.xlsx

 

　　   2.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-24.xlsx

 

　　   3.部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)-24.doc

 

　　山東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2023年8月16日