為進(jìn)一步提升校園食品安全,提升風(fēng)險(xiǎn)防控能力水平,8月4日,新余市市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開(kāi)2023年校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流會(huì)。新余市局、市教育局、各縣(區(qū))市場(chǎng)監(jiān)管局、市綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心、市市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法稽查局相關(guān)負(fù)責(zé)同志,全市食堂500人以上就餐的學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)及食品安全員等近110余人參加了會(huì)議。
會(huì)議通報(bào)了2023年上半年全市校園食品安全抽檢監(jiān)測(cè)情況和核查處置情況;聽(tīng)取了檢測(cè)機(jī)構(gòu)專家就不合格食品超標(biāo)參數(shù)等進(jìn)行分析、講解;分析了校園食品當(dāng)前存在的問(wèn)題并提出了整改要求。4家學(xué)校代表進(jìn)行了交流發(fā)言。
會(huì)議強(qiáng)調(diào),一要提高政治站位,高度重視校園食品安全問(wèn)題。風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流就是“吹哨”,對(duì)潛在食品問(wèn)題發(fā)出警報(bào),從而達(dá)到早期預(yù)防和防止食品安全事件發(fā)生的目的,也是對(duì)各單位的一個(gè)預(yù)警。二要正確認(rèn)識(shí)食品不合格問(wèn)題的嚴(yán)重性、緊迫性,切實(shí)加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管。各單位要強(qiáng)化四方責(zé)任的落實(shí),形成有效合力,堅(jiān)持把“食事”做實(shí),確保校園食品安全。學(xué)校要加快快檢實(shí)驗(yàn)室建設(shè),把控好食材從進(jìn)入校園到上餐桌每一個(gè)環(huán)節(jié),減少和避免食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制,保障在校師生飲食健康安全。三要多部門(mén)聯(lián)動(dòng),密切協(xié)作。加強(qiáng)與教育部門(mén)、衛(wèi)生部門(mén)協(xié)作溝通,聯(lián)合執(zhí)法,對(duì)存在問(wèn)題學(xué)校將不定期“回頭看”復(fù)查,督促整改措施落實(shí)到位,切實(shí)保障廣大師生身心健康。