為啤酒釀造用小麥、小麥芽提供質(zhì)量保障，填補(bǔ)標(biāo)準(zhǔn)空白。根據(jù)《中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法（2019修訂版）》的規(guī)定，現(xiàn)批準(zhǔn)T/CBJ 3401《啤酒小麥》、T/CBJ 3402《啤酒小麥芽》兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，并予發(fā)布。
該標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版，自2023年10月1日起實(shí)施，標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容可在中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)網(wǎng)站（www.cada.cc）和全國(guó)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺(tái)（www.ttbz.org.cn）查詢。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審查委員會(huì)
2023年8月1日
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