近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取調(diào)味品、肉制品、方便食品、酒類、炒貨食品及堅果制品、糕點、餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等8大類食品1020批次樣品，檢出其中調(diào)味品、方便食品、酒類、炒貨食品及堅果制品、糕點、餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等7大類食品17批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，農(nóng)藥殘留超標、微生物污染、食品添加劑超限量超范圍使用、質(zhì)量指標不達標、質(zhì)量指標與標簽標示值不符、其他污染物。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，黑龍江省市場監(jiān)督管理局已責成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等風險控制措施，對調(diào)查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法查處，并及時公布所采取的風險防控措施和核查處置情況。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、農(nóng)藥殘留超標問題
哈爾濱市雙城區(qū)小鵬蔬菜干調(diào)批發(fā)部銷售的尖椒（辣椒），其中氟蟲腈殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、微生物污染問題
?。ㄒ唬┕枮I南崗松雷陽光超市有限公司銷售的、標稱山西省平遙縣晉升食品有限公司生產(chǎn)的油茶八寶甜、油茶紅棗甜，其中霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ╇u西市雞冠區(qū)萬家惠生活超市銷售的、標稱哈爾濱市辰昇食品有限公司生產(chǎn)的綠豆糕（綠豆味糕點），其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、食品添加劑超限量超范圍使用問題
?。ㄒ唬R齊哈爾市鐵鋒區(qū)神龍生鮮超市銷售的、標稱哈爾濱市百年濟康食品廠生產(chǎn)的冰豆糕，其中苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）佳木斯市前進區(qū)哈維斯超市中山店銷售的、標稱佳木斯袁家辣白菜廠生產(chǎn)的拌辣白菜料，其中甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ┖诤邮泻献鲄^(qū)玉國生鮮超市銷售的、標稱齊齊哈爾市雨超涵食品有限公司生產(chǎn)的板栗餅，其中防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄋ模┱刂菘h世紀華辰超市連鎖有限公司北安第二分公司銷售的、標稱黑龍江金大媽食品有限公司委托哈爾濱市道外區(qū)金大媽食品加工廠生產(chǎn)的雪媚娘（藍莓味），其中納他霉素檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（五）哈爾濱市阿城區(qū)蜚克圖鎮(zhèn)邁樂購超市銷售的、標稱哈爾濱恒武記食品有限公司生產(chǎn)的爐果，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
四、質(zhì)量指標不達標問題
?。ㄒ唬┖诤邮袑O吳縣鑫福臨萬家超市銷售的、標稱哈爾濱市平房區(qū)國順食品加工廠生產(chǎn)的多味花生，其中過氧化值（以脂肪計）檢測值既不符合食品安全國家標準規(guī)定，也不符合有關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標準要求。
（二）鶴崗市南山區(qū)福旺東北特產(chǎn)網(wǎng)店銷售的、標稱黑龍江華滋佐味釀造有限公司生產(chǎn)的華滋釀造醬油，其中氨基酸態(tài)氮含量既不符合食品安全國家標準規(guī)定，也不符合產(chǎn)品標簽標示要求。
五、質(zhì)量指標與標簽標示值不符問題
五大連池市緣客隆超市銷售的、標稱哈爾濱市南崗區(qū)姐弟酒坊生產(chǎn)的小米酒60%vol，其中酒精度含量不符合產(chǎn)品標簽標示要求。？
六、其他污染物問題
（一）哈爾濱市南崗區(qū)有余餐廳提供并使用的餐匙，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）哈爾濱市南崗區(qū)小豬小?？救夤魅f達店提供并使用的餐盤、餐匙、餐杯，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ┕枮I市南崗區(qū)美連壹家火鍋店提供并使用的餐碗，其中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2023年7月26日
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