近日,為切實(shí)保障人民群眾飲食安全,嚴(yán)厲打擊餐飲行業(yè)中非法添加行為,結(jié)合全市禁毒工作要求,邵陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)餐飲行業(yè)開展罌粟殼非法添加專項(xiàng)檢測(cè)。
自6月底開始至7月初,邵陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局組織城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門重點(diǎn)對(duì)火鍋店、燒烤店、小吃店、麻辣燙店、麻辣香鍋店等可能非法添加罌粟殼等禁用物質(zhì)的餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)對(duì)象,迅速開展食品安全監(jiān)督檢查。
此次檢查,以早餐、夜宵、火鍋用湯底料、調(diào)味料等湯底為重點(diǎn)抽檢檢測(cè)品種,開展快速檢測(cè),檢查是否存在使用罌粟殼等非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為。目前,已共計(jì)實(shí)施快速檢測(cè)1580批次,對(duì)檢測(cè)結(jié)果疑似陽(yáng)性的,立即監(jiān)督抽樣并送實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行核檢。
2022年至今,市場(chǎng)監(jiān)管部門利用“6.26國(guó)際禁毒日”、“特殊時(shí)期”等,對(duì)早餐店、夜宵店、火鍋店等場(chǎng)所的違禁藥品添加進(jìn)行定期或不定期快速檢測(cè)達(dá)4780批次,牢牢守住食品安全“第一線”,為人民健康、城市安全保駕護(hù)航。