為進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品安全管控,深化校園治理提升行動(dòng),自6月13日起,新余市市場(chǎng)監(jiān)管局成立專項(xiàng)督導(dǎo)組,在全市范圍內(nèi)開展了為期10天的校園食品安全“四不兩直”隨機(jī)督導(dǎo)專項(xiàng)檢查行動(dòng)。專項(xiàng)督導(dǎo)組分為5個(gè)小組,采取隨機(jī)抽查方式分別對(duì)高新區(qū)、分宜縣、渝水區(qū)(城南片區(qū)、城北片區(qū))、仙女湖區(qū)學(xué)校食堂進(jìn)行督導(dǎo)檢查。
督導(dǎo)組對(duì)照“四不兩直”檢查手冊(cè),重點(diǎn)對(duì)各學(xué)校進(jìn)貨食材、儲(chǔ)存管理、加工制作、食品留樣、食堂衛(wèi)生等方面進(jìn)行逐項(xiàng)檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題線索進(jìn)行記錄移送,對(duì)違法行為進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)立案調(diào)查。督導(dǎo)組及時(shí)對(duì)學(xué)校負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員進(jìn)行了檢查情況反饋和交流,要求各學(xué)校牢固樹立食品安全第一責(zé)任人意識(shí),進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理,嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。此外,督導(dǎo)組在每家學(xué)校隨機(jī)選擇20名學(xué)生開展了學(xué)校食堂滿意度調(diào)查,并在學(xué)校食堂張貼食品安全投訴公告,引導(dǎo)廣大師生共同關(guān)注學(xué)校食品安全,及時(shí)反映食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,共治共建校園食品安全。
下一步,該局將及時(shí)跟蹤此次督導(dǎo)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,嚴(yán)格督促問題整改落實(shí)情況,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管,確保廣大師生飲食安全。