為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,切實(shí)保障端午節(jié)時(shí)令熱銷食品安全,近日,拉薩市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)粽子等節(jié)令熱銷食品開(kāi)展專項(xiàng)檢查,全力營(yíng)造健康安全的食品消費(fèi)環(huán)境,守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。
針對(duì)端午節(jié)食品消費(fèi)特點(diǎn),此次專項(xiàng)檢查以大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)單位,重點(diǎn)檢查了經(jīng)營(yíng)者是否存在涂改、虛假標(biāo)注外包裝生產(chǎn)日期等食品安全違法行為;查看外包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否齊全,生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等標(biāo)識(shí)是否清晰齊全;查看經(jīng)營(yíng)者是否履行責(zé)任開(kāi)展進(jìn)貨查驗(yàn)、是否提供相應(yīng)的進(jìn)貨票據(jù)、供貨商資質(zhì)、檢驗(yàn)報(bào)告。此外,檢查人員還查看了粽子是否存在外包裝破損情況以及粽子的儲(chǔ)存條件。同時(shí),督促食品經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)進(jìn)貨臺(tái)賬、索證索票制度,嚴(yán)禁采購(gòu)、銷售來(lái)源不明、無(wú)溯源憑證的食品和過(guò)度包裝的節(jié)日食品。
執(zhí)法人員還就粽子開(kāi)展了靶向抽檢,提前為消費(fèi)者把好安全關(guān),此次共計(jì)抽檢各類粽子20批次,目前正在檢測(cè)中,待檢驗(yàn)結(jié)果出來(lái)后進(jìn)行公布。
下一步,拉薩市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大檢查監(jiān)管力度,嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”,堅(jiān)決打擊市場(chǎng)上各種違法行為,全力保障老百姓“舌尖上的安全”,護(hù)航端午節(jié)日安康。