根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定，現(xiàn)將省市場(chǎng)監(jiān)管局第19期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息通告如下：
本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及27大類食品929批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格923批次，不合格6批次。不合格項(xiàng)目涉及質(zhì)量指標(biāo)問題、微生物污染問題、農(nóng)藥殘留問題、食品添加劑問題、重金屬污染問題。具體情況通告如下：
一、質(zhì)量指標(biāo)問題
標(biāo)稱廈門鷺濱實(shí)業(yè)有限公司2023年1月2日生產(chǎn)的蛋花酥（芝香味），過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為泉州市豐澤永相逢百貨有限公司泉秀分公司。
二、微生物污染問題
標(biāo)稱福建省雙龍食品有限責(zé)任公司2023年2月5日生產(chǎn)的生粉，霉菌和酵母不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為龍巖市大鴻潤福超市有限公司。
三、農(nóng)藥殘留問題
武平縣興一達(dá)商貿(mào)有限公司銷售的生姜（購進(jìn)日期為2023年3月19日），噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、食品添加劑問題
標(biāo)稱廈門云東食品有限公司2023年2月20日生產(chǎn)的泡鴨爪，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為泉州市洛江區(qū)雙陽彭于菲食雜店。
五、重金屬污染問題
?。ㄒ唬?biāo)稱莆田牧海農(nóng)業(yè)科技有限公司2023年2月2日生產(chǎn)的海帶嫩苗，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為莆田市荔城區(qū)環(huán)好超市。
?。ǘ?biāo)稱福建溢源海洋食品有限公司2023年1月29日生產(chǎn)的霞浦有機(jī)海帶苗，鉛（以Pb計(jì)）不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求，銷售單位為福建永輝超市有限公司龍巖萬寶廣場(chǎng)店。福建溢源海洋食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
針對(duì)抽檢不合格產(chǎn)品，福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者開展調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
附件：
福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年5月26日
地區(qū)：
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