食品伙伴網(wǎng)訊 2023年5月15日歐盟委員會(huì)發(fā)布實(shí)施條例（EU）2023/950，修訂2'-巖藻糖基乳糖的使用條件。

 

　　在對(duì)2'-巖藻糖基乳糖的使用條件進(jìn)行擬議修改的申請(qǐng)中，申請(qǐng)人認(rèn)為，當(dāng)2'-巖藻糖基乳糖與乳-N-新四糖一起用于嬰兒配方奶粉和（EU）No 609/2013法規(guī)第2條定義的較大嬰兒配方奶粉，以及用于幼兒的乳基飲料和類似產(chǎn)品時(shí)，如果強(qiáng)制要求其使用比例為2:1，則會(huì)限制食品經(jīng)營(yíng)者將這兩種低聚糖的不同比例的食品投放市場(chǎng)的能力。所以在修訂稿中刪除了與乳-N-新四糖復(fù)配使用的相關(guān)內(nèi)容。

 

　　歐盟委員會(huì)認(rèn)為，要求更新的歐盟新食品清單不會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生影響，根據(jù)歐洲議會(huì)和理事會(huì)指令2002/46/EC第2條的定義，在食品補(bǔ)充劑中單獨(dú)使用2'-巖藻糖基乳糖或單獨(dú)使用乳-N-新四糖，目前的最大授權(quán)量分別為1.2 g/天或0.6 mg/天，都是安全的，人們通過(guò)這些食品攝入的每一種低聚糖的攝入量都低于從天然含有它們的母乳中獲得的乳-N-新四糖或2'-巖藻糖基乳糖的攝入量。

 

　　實(shí)施條例（EU）2023/950修訂了（EU）2017/2470中關(guān)于2'-巖藻糖基乳糖的部分使用條件，內(nèi)容如下：

　　美國(guó)GRAS公告中，2'-巖藻糖基乳糖相關(guān)原料，多為單獨(dú)使用，僅有兩條2'-巖藻糖基乳糖與其他HMO復(fù)配原料使用的規(guī)定，但不是與乳-N-新四糖復(fù)配。

 

　　澳新批準(zhǔn)的情況與歐盟類似，也包含了2'-巖藻糖基乳糖單獨(dú)使用或是和乳-N-新四糖復(fù)配使用的情形。

 

　　2'-巖藻糖基乳糖因其顯著的原料特性使其在嬰幼兒配方奶粉等領(lǐng)域有著廣闊的應(yīng)用前景，食品伙伴網(wǎng)將持續(xù)關(guān)注該物質(zhì)在中國(guó)、美國(guó)、歐盟、澳新等地的審批動(dòng)態(tài)。