撫州市開(kāi)展校園食品案件檢查排查專項(xiàng)行動(dòng)

 

　　突出統(tǒng)籌部署。成立以主要領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)的校園食品案件檢查排查專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，認(rèn)真梳理近三年11起校園食品案件情況，明確典型問(wèn)題、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)任務(wù)，制定工作方案，劃分各小組工作職責(zé)和任務(wù)，細(xì)化工作部署，壓實(shí)責(zé)任落實(shí)。

 

　　突出狠抓落實(shí)。將專項(xiàng)行動(dòng)分為案件自查、實(shí)地排查、整改提升、回頭復(fù)審4個(gè)階段，重點(diǎn)排查學(xué)校食堂（托幼機(jī)構(gòu)）信息公示區(qū)、原料貯存區(qū)、加工烹飪區(qū)、餐用具消毒、通用要求、文件保存、主體責(zé)任等7個(gè)檢查點(diǎn)位、14個(gè)方面檢查項(xiàng)目，排查指標(biāo)共計(jì)25項(xiàng)。目前，已完成11起案件10家涉案學(xué)校食堂實(shí)地核查階段，下達(dá)整改通知書(shū)10份。

 

　　突出提升成效。按照撫州市市場(chǎng)監(jiān)管局校園食品安全治理提升行動(dòng)工作部署，圍繞全面貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，堅(jiān)持整改不到位不放過(guò)、提質(zhì)增效不明顯不放過(guò)，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向、舉一反三，以案促改，以案提升，形成震懾。