銀川：多措并舉 強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管

　　銀川市市場(chǎng)監(jiān)督管理局以“四強(qiáng)”能力作風(fēng)建設(shè)年活動(dòng)為抓手，結(jié)合創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市和全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”等工作，強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品源頭治理，嚴(yán)把“菜籃子”入市質(zhì)量關(guān)口，進(jìn)一步提高食品安全“標(biāo)線”、守牢食品安全“底線”。

 

　　一是完善管理制度，壓實(shí)市場(chǎng)開辦方主體責(zé)任。為進(jìn)一步強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)范化管理，銀川市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織監(jiān)管人員、市場(chǎng)開辦方深入開展《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，對(duì)照管理辦法，指導(dǎo)市場(chǎng)開辦方建立健全食品安全管理制度，明確企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員的崗位職責(zé)，督促其嚴(yán)格執(zhí)行日管控、周排查、月調(diào)度工作機(jī)制，全面履行食品溯源管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、檢驗(yàn)檢測(cè)等主體責(zé)任，嚴(yán)把食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。

 

　　二是推行信息追溯，搭建起食品安全共治平臺(tái)。全局精心組織，抽調(diào)精干力量，深入食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)一線，積極主動(dòng)為企業(yè)提供“保姆式”服務(wù)，指導(dǎo)企業(yè)迅速掌握系統(tǒng)操作和使用功能，扎實(shí)推行全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全監(jiān)管信息系統(tǒng)的應(yīng)用和數(shù)據(jù)歸集工作，切實(shí)提升食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管效能。截止目前，全市4家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)已全部完成注冊(cè)。

 

　　三是加強(qiáng)日常監(jiān)管，強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢力度。將食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作納入年度監(jiān)督檢查計(jì)劃，結(jié)合“你送我檢”快檢活動(dòng)，對(duì)蔬菜、水果、畜禽水產(chǎn)品等重點(diǎn)品種是否存在農(nóng)獸藥殘留等進(jìn)行了抽檢，充分發(fā)揮快檢“防火墻”作用，綜合施策，全力開展食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)治理工作，督促市場(chǎng)開辦方嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。