又是一個春天，又見一場桃花開，肥城22屆桃花節(jié)即將舉行。為確保“桃花節(jié)”期間廣大群眾和游客吃得放心，肥城市市場監(jiān)管局主動出擊，多措并舉開展節(jié)前景區(qū)食品安全專項(xiàng)檢查，為一年一度的“桃花節(jié)”活動保駕護(hù)航。

 

　　一是全面摸排，提前防范。成立“桃花節(jié)”食品安全保障小組，對景區(qū)內(nèi)以及沿線小食品店、餐飲店、超市進(jìn)行全覆蓋摸排檢查，建檔造冊，摸清底數(shù)。嚴(yán)查各食品經(jīng)營主體資質(zhì)，督促亮證公示，持照經(jīng)營，禁止超范圍經(jīng)營，引導(dǎo)各經(jīng)營戶規(guī)范經(jīng)營。

 

　　二是專項(xiàng)檢查，排除隱患。加強(qiáng)對景區(qū)的食品店、超市、農(nóng)家樂的專項(xiàng)監(jiān)督檢查，重點(diǎn)查看從業(yè)人員健康狀況、食品及原料的進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度是否落實(shí)到位、是否存在銷售過期、變質(zhì)、“三無”食品、食品加工經(jīng)營環(huán)境是否干凈衛(wèi)生等情況。執(zhí)法人員根據(jù)檢查結(jié)果排除風(fēng)險隱患，責(zé)令問題突出的經(jīng)營戶限期整改，逾期未改的，依法查處。

 

　　三是加強(qiáng)宣傳，營造氛圍。執(zhí)法人員向食品經(jīng)營業(yè)戶發(fā)放“誠信經(jīng)營宣傳冊”，加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)的宣傳，提高食品經(jīng)營業(yè)戶的誠信意識、責(zé)任意識和食品安全意識。發(fā)布節(jié)日期間消費(fèi)警示，公布食品安全監(jiān)督電話，提醒旅客及消費(fèi)者消費(fèi)維權(quán)意識，引導(dǎo)旅客安全理性消費(fèi)。

 

　　截至目前，共出動檢查組8組，發(fā)放誠信經(jīng)營宣傳頁220余份，檢查食品店、餐飲店等56家次，發(fā)現(xiàn)隱患8處，要求限期整改。

 

　　下一步，肥城市市場監(jiān)管局將持續(xù)對景區(qū)及沿線食品經(jīng)營業(yè)戶開展食品安全巡查，護(hù)航“桃花節(jié)”期間游客食品安全。