食品伙伴網(wǎng)訊 2022年12月30日，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2022年第40期通告，通報(bào)了18批次不合格食品，，檢出微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染及其他指標(biāo)問(wèn)題。
11批次食品檢出微生物污染問(wèn)題
11批次食品檢出微生物污染問(wèn)題，分別為廣州市花都區(qū)新華新鴻桶裝水店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)英德市英洲泉飲用水有限公司生產(chǎn)的英洲古泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；湛江市赤坎區(qū)湛露桶裝礦泉水店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)湛江市晨寶飲料有限公司生產(chǎn)的綠欣包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；湛江市麻章區(qū)仙思泉桶裝水店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)湛江市赤坎新逸昌飲料有限公司生產(chǎn)的西山泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；中山市小欖鎮(zhèn)億心包裝食品商店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)揭西縣棉湖瑞勝食品廠生產(chǎn)的香酥花生和五香花生，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；中山市小欖鎮(zhèn)鴻盛源預(yù)包裝食品店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣東嘉味村食品科技有限公司生產(chǎn)的精選奶香花生，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；中山市小欖鎮(zhèn)順東食品商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廬山市七仔食品有限公司生產(chǎn)的白玉咸干花生（堅(jiān)果炒貨食品），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；云浮市羅定市新萬(wàn)悅百貨有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣東省東莞市真好麥?zhǔn)称酚邢薰旧a(chǎn)的蒸蛋糕（原味），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；佛山市南海區(qū)游兆膽美食店使用的小碗，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；佛山市南海區(qū)肖自贇快餐店使用的碗和碟，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活。如果桶裝水的消費(fèi)周期較長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)要求較低的銅綠假單胞菌可生長(zhǎng)繁殖，可能會(huì)引起味道、氣味和濁度的改變。檢出的原因主要是水源帶入或者是生產(chǎn)過(guò)程中工藝控制不嚴(yán)，還有可能是包裝材料清洗消毒有缺陷。
大腸菌群是國(guó)內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）中規(guī)定，消毒餐（飲）具中大腸菌群不得檢出。餐（飲）具中檢出大腸菌群的原因可能是餐具清洗、滅菌不徹底，或存放過(guò)程中污染等。
4批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題
4批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題，分別為昆山潤(rùn)華商業(yè)有限公司惠東分公司銷(xiāo)售的貴妃蚌，氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；東莞市寮步飛翔水產(chǎn)品檔銷(xiāo)售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；河源市龍川縣栗栗海鮮店銷(xiāo)售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市（廣州）有限公司從化店銷(xiāo)售的姜，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
氯霉素是酰胺醇類(lèi)抗生素，對(duì)革蘭氏陽(yáng)性菌和革蘭氏陰性菌均有較好的抑制作用。氯霉素殘留一般不會(huì)導(dǎo)致對(duì)人體的急性毒性作用；長(zhǎng)期大量攝入氯霉素殘留超標(biāo)的食品，可能在人體內(nèi)蓄積，產(chǎn)生耐藥并對(duì)同類(lèi)藥物有交叉耐藥，引起胃腸道癥狀、肝功能異常、血液系統(tǒng)異常等?！妒称穭?dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第250號(hào)）中將氯霉素列為在食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物，在食品動(dòng)物中不得檢出。雞肉中檢出氯霉素的原因，可能是在養(yǎng)殖過(guò)程中違規(guī)使用。
恩諾沙星屬第三代喹諾酮類(lèi)藥物，是一類(lèi)人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動(dòng)物專(zhuān)屬用藥。長(zhǎng)期食用恩諾沙星殘留超標(biāo)的食品，可能在人體中蓄積，進(jìn)而對(duì)人體機(jī)能產(chǎn)生危害，還可能使人體產(chǎn)生耐藥性菌株?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）中規(guī)定，恩諾沙星（以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計(jì)）可用于牛、羊、豬、兔、禽等食用畜禽及其他動(dòng)物，在牛、禽和其他動(dòng)物的肌肉中的最大殘留限量值為100μg/kg。恩諾沙星超標(biāo)的原因是，養(yǎng)殖戶(hù)在養(yǎng)殖過(guò)程中違規(guī)使用相關(guān)獸藥。
噻蟲(chóng)胺屬新煙堿類(lèi)殺蟲(chóng)劑，具有內(nèi)吸性、觸殺和胃毒作用，對(duì)姜蛆等有較好防效。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用噻蟲(chóng)胺超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，噻蟲(chóng)胺在根莖類(lèi)蔬菜中的最大殘留限量值為0.2mg/kg。姜中噻蟲(chóng)胺殘留量超標(biāo)的原因，可能是為快速控制蟲(chóng)害，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定，致使上市銷(xiāo)售的產(chǎn)品中殘留量超標(biāo)。
2批次食品檢出其他指標(biāo)問(wèn)題
2批次食品檢出其他指標(biāo)問(wèn)題，分別為惠州市匯隆城商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)東莞市宏旺食品有限公司生產(chǎn)的脆耳酥，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；廣州市白云區(qū)江高炳旋糧油店銷(xiāo)售的黑芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
酸價(jià)，又稱(chēng)酸值，主要反映食品中的油脂酸敗程度。酸價(jià)超標(biāo)會(huì)導(dǎo)致食品有哈喇味，超標(biāo)嚴(yán)重時(shí)所產(chǎn)生的醛、酮、酸會(huì)破壞脂溶性維生素，導(dǎo)致腸胃不適?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 堅(jiān)果與籽類(lèi)食品》（GB 19300-2014）中規(guī)定籽類(lèi)中酸價(jià)（以脂肪計(jì)）的最大限量值為3mg/g。籽類(lèi)中酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢測(cè)值超標(biāo)的原因，可能是企業(yè)原料采購(gòu)把關(guān)不嚴(yán)，還可能與產(chǎn)品儲(chǔ)藏條件不當(dāng)有關(guān)。
過(guò)氧化值主要反映油脂的被氧化程度，是油脂酸敗的早期指標(biāo)。食用過(guò)氧化值超標(biāo)的食品一般不會(huì)對(duì)人體健康造成損害，但長(zhǎng)期食用嚴(yán)重超標(biāo)的食品可能導(dǎo)致腸胃不適、腹瀉等。過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢測(cè)值超標(biāo)的原因，可能是產(chǎn)品用油已經(jīng)變質(zhì)，也可能是原料中的脂肪已經(jīng)被氧化，還可能與產(chǎn)品儲(chǔ)存條件控制不當(dāng)有關(guān)。
此外，還有1批次食品檢出重金屬污染問(wèn)題，為佛山市南海區(qū)林海鐘蔬菜檔銷(xiāo)售的茄子，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改；同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門(mén)網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。
不合格產(chǎn)品信息
| 飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||||
| 本次抽檢的飲料主要為包裝飲用水，不合格樣品3批次，不合格項(xiàng)目為銅綠假單胞菌。不合格產(chǎn)品信息見(jiàn)下表： | |||||||||||||||
| 抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類(lèi) | 公告號(hào) | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱(chēng) | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| SC22440000004544858 | 1 | 英德市英洲泉飲用水有限公司 | 廣東省清遠(yuǎn)市英德市水邊鎮(zhèn)熱水村委會(huì)壩仔村民小組 | 廣州市花都區(qū)新華新鴻桶裝水店 | 廣州市花都區(qū)新華街商業(yè)大道81號(hào)之17、18鋪 | 英洲古泉包裝飲用水 | 17.5L/桶 | 英洲 | 2022-08-31 | 銅綠假單胞菌║①0;②0;③3;④0;⑤0 CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 | 飲料 | 2022年第40期 | 廣東/省抽 | 廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所 | |
| SC22440000004544910 | 2 | 湛江市晨寶飲料有限公司 | 湛江市赤坎區(qū)南方六橫路6號(hào) | 湛江市赤坎區(qū)湛露桶裝礦泉水店 | 湛江市赤坎區(qū)陳屋港村104號(hào) | 綠欣包裝飲用水 | 18.9升/桶 | / | 2022-09-28 | 銅綠假單胞菌║①2;②0;③0;④0;⑤0 CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 | 飲料 | 2022年第40期 | 廣東/省抽 | 廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所 | |
| SC22440000004544971 | 3 | 湛江市赤坎新逸昌飲料有限公司 | 湛江市赤坎區(qū)前進(jìn)路88號(hào)第24棟 | 湛江市麻章區(qū)仙思泉桶裝水店 | 湛江市麻章城區(qū)瑞云中路85號(hào)首層11號(hào) | 西山泉包裝飲用水 | 18.9升/桶 | / | 2022-09-25 | 銅綠假單胞菌║①3;②0;③4;④6;⑤0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 | 飲料 | 2022年第40期 | 廣東/省抽 | 廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所 | |
| 炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||||
| 本次抽檢的炒貨食品及堅(jiān)果制品主要為扁桃仁、瓜子、其他炒貨食品及堅(jiān)果制品，不合格樣品4批次，不合格項(xiàng)目為大腸菌群。不合格產(chǎn)品信息見(jiàn)下表： | |||||||||||||||
| 抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類(lèi) | 公告號(hào) | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱(chēng) | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| SC22440000004943801 | 1 | 揭西縣棉湖瑞勝食品廠 | 廣東省揭西縣棉湖新越工業(yè)園 | 中山市小欖鎮(zhèn)億心包裝食品商店 | 中山市小欖鎮(zhèn)東生西路85號(hào)第10幢1002、1003號(hào)鋪 | 香酥花生 | 220克/包 | 圖案 | 2022/07/02 | 大腸菌群║50，90，130，240，350CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100 | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 2022年第40期 | 廣東/省抽 | 廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| SC22440000004943803 | 2 | 揭西縣棉湖瑞勝食品廠 | 廣東省揭西縣棉湖新越工業(yè)園 | 中山市小欖鎮(zhèn)億心包裝食品商店 | 中山市小欖鎮(zhèn)東生西路85號(hào)第10幢1002、1003號(hào)鋪 | 五香花生 | 220克/包 | 圖案 | 2022/09/01 | 大腸菌群║150，15 90，230，340（CFU/g）║n=5,c=2,m=10,M=100 | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 2022年第40期 | 廣東/省抽 | 廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| SC22440000004943810 | 3 | 廣東嘉味村食品科技有限公司 | 揭西縣鳳江鎮(zhèn)東豐村新厝工業(yè)區(qū) | 中山市小欖鎮(zhèn)鴻盛源預(yù)包裝食品店 | 中山市小欖鎮(zhèn)東生西路85號(hào)1905號(hào)鋪 | 精選奶香花生 | 215克/袋 | 文字+圖形 | 2022/09/12 | 大腸菌群║490，490，270，1200，450（CFU/g）║n=5,c=2,m=10,M=10² | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 2022年第40期 | 廣東/省抽 | 廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| SC22440000004943782 | 4 | 廬山市七仔食品有限公司 | 江西省九江市廬山市工業(yè)園 | 中山市小欖鎮(zhèn)順東食品商行 | 中山市小欖鎮(zhèn)東生西路85號(hào)第20幢2003號(hào)鋪 | 白玉咸干花生（堅(jiān)果炒貨食品） | 205g/包 | 圖案 | 2022/09/25 | 大腸菌群║1300，900，160，430，460CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=10² | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 2022年第40期 | 廣東/省抽 | 廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||||
| 本次抽檢的糕點(diǎn)主要為熱加工糕點(diǎn)、冷加工糕點(diǎn)，不合格樣品2批次，不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))。不合格產(chǎn)品信息見(jiàn)下表： | |||||||||||||||
| 抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類(lèi) | 公告號(hào) | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱(chēng) | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| GC22440000596216701 | 1 | 廣東省東莞市真好麥?zhǔn)称酚邢薰?/td> | 廣東省東莞市常平鎮(zhèn)橋?yàn)r村北門(mén)工業(yè)區(qū)三期廠房二樓（崇惠學(xué)校對(duì)面） | 羅定市新萬(wàn)悅百貨有限公司 | 羅定市人民中路130、132號(hào)與園前路6號(hào)羅定市商業(yè)中心（北區(qū)）二層1-14、98-105號(hào)商鋪 | 蒸蛋糕（原味） | 散裝稱(chēng)重 | 鮮嘜點(diǎn)+圖案 | 2022-08-17 | 菌落總數(shù)║8200;<10;170000;<10;28000CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10? | 糕點(diǎn) | 2022年第40期 | 廣東/總局國(guó)抽 | 廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心) | |
| GC22440000596208600 | 2 | 東莞市宏旺食品有限公司 | 東莞市大嶺山鎮(zhèn)大片美村鴻意工業(yè)園 | 惠州市匯隆城商業(yè)有限公司 | 博羅縣長(zhǎng)寧鎮(zhèn)羅浮路92號(hào)現(xiàn)代中心城2號(hào)樓101商場(chǎng) | 脆耳酥 | 148克/袋 | 得事發(fā)+圖案 | 2022-05-06 | 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║0.94g/100g║≤0.25g/100g | 糕點(diǎn) | 2022年第40期 | 廣東/總局國(guó)抽 | 廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心) | |
| 餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||||
| 本次抽檢的餐飲食品主要為肉制品(自制)、米面及其制品(自制)、蔬菜制品(自制)、淀粉制品(自制)、堅(jiān)果及籽類(lèi)食品(自制)、焙烤食品(自制)、飲料(自制)、水產(chǎn)制品(自制)、餐飲具，不合格樣品3批次，不合格項(xiàng)目為大腸菌群。不合格產(chǎn)品信息見(jiàn)下表： | |||||||||||||||
| 抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 加工日期 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類(lèi) | 公告號(hào) | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱(chēng) | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| GC22440000596216544 | 1 | / | / | 佛山市南海區(qū)游兆膽美食店 | 佛山市南海區(qū)大瀝鎮(zhèn)黃岐白沙興隆一新村南街一號(hào)之一 | 小碗 | / | / | 2022-08-29 | 大腸菌群║檢出/50 cm²║不得檢出 | 餐飲食品 | 2022年第40期 | 廣東/總局國(guó)抽 | 廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心) | |
| GC22440000596216545 | 2 | / | / | 佛山市南海區(qū)肖自贇快餐店 | 佛山市南海區(qū)大瀝鎮(zhèn)黃岐白沙興龍一新村南一街1號(hào) | 碗 | / | / | 2022-08-29 | 大腸菌群║檢出/50 cm²║不得檢出 | 餐飲食品 | 2022年第40期 | 廣東/總局國(guó)抽 | 廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心) | |
| GC22440000596216546 | 3 | / | / | 佛山市南海區(qū)肖自贇快餐店 | 佛山市南海區(qū)大瀝鎮(zhèn)黃岐白沙興龍一新村南一街1號(hào) | 碟 | / | / | 2022-08-29 | 大腸菌群║檢出/50 cm²║不得檢出 | 餐飲食品 | 2022年第40期 | 廣東/總局國(guó)抽 | 廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心) | |
| 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||||
| 本次抽檢的食用農(nóng)產(chǎn)品主要為蔬菜、水果、水產(chǎn)品、畜禽肉及副產(chǎn)品、雞蛋、生干籽類(lèi)，不合格樣品6批次，不合格項(xiàng)目為氯霉素、酸價(jià)(以脂肪計(jì))、恩諾沙星、噻蟲(chóng)胺、鎘(以Cd計(jì))。不合格產(chǎn)品信息見(jiàn)下表： | |||||||||||||||
| 抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)/ 進(jìn)貨來(lái)源名稱(chēng) |
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址/ 進(jìn)貨來(lái)源地址 |
被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)（購(gòu)進(jìn)、檢疫）日期 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類(lèi) | 公告號(hào) | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱(chēng) | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| SC22440000004938542 | 1 | / | / | 昆山潤(rùn)華商業(yè)有限公司惠東分公司 | 廣東省惠州市惠東縣平山街道華僑城富星路3號(hào) | 貴妃蚌 | / | / | 2022/06/29 | 氯霉素║4.1μg/kg║不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 2022年第40期 | 廣東/省評(píng)價(jià)性 | 廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| GC22440000596252511 | 2 | 供貨商：東旺食品綜合批發(fā)市場(chǎng) | / | 廣州市白云區(qū)江高炳旋糧油店 | 廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)夏花五路912號(hào)新廣花市場(chǎng)鋪位1223鋪 | 黑芝麻 | / | / | 2022-07-15 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))║27.8mg/g║≤3mg/g | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 2022年第40期 | 廣東/總局國(guó)抽 | 廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心) | |
| GC22440000596200641 | 3 | 供貨商：東莞市虎門(mén)來(lái)發(fā)水產(chǎn)品批發(fā)部 | / | 東莞市寮步飛翔水產(chǎn)品檔 | 東莞市寮步鎮(zhèn)塘邊綜合市場(chǎng)魚(yú)仔街 | 泥鰍 | 散裝稱(chēng)重 | / | 2022-08-25 | 恩諾沙星║436μg/kg║≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 2022年第40期 | 廣東/總局國(guó)抽 | 廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心) | |
| GC22440000596200693 | 4 | / | / | 龍川縣栗栗海鮮店 | 龍川縣新城（富民農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)附6號(hào)） | 泥鰍 | 散裝稱(chēng)重 | / | 2022-09-01 | 恩諾沙星║1.04×10³μg/kg║≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 2022年第40期 | 廣東/總局國(guó)抽 | 廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心) | |
| GC22000000002730528 | 5 | 供應(yīng)商：深圳市農(nóng)豐園供應(yīng)鏈有限公司 | 供應(yīng)商地址：廣東省深圳市龍崗區(qū)富民工業(yè)區(qū)54棟 | 華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市（廣州）有限公司從化店 | 廣州市從化江埔街從化大道南欣榮宏商業(yè)街108號(hào)之一12-23 | 姜 | / | / | 2022/05/21 | 噻蟲(chóng)胺║0.97mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 2022年第40期 | 國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局 | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | |
| PJ22000000606430511 | 6 | 供應(yīng)商：中南市場(chǎng)拉登 | 供應(yīng)商地址：佛山市南海區(qū)中南農(nóng)產(chǎn)品交易中心蔬菜批發(fā)西二區(qū)A區(qū)004號(hào)倉(cāng)17、18號(hào)檔 | 佛山市南海區(qū)林海鐘蔬菜檔 | 佛山市南海區(qū)獅山鎮(zhèn)羅村佛山中南農(nóng)產(chǎn)品交易中心西一區(qū)B004號(hào)倉(cāng) | 茄子 | / | / | 2022/06/07 | 鎘(以Cd計(jì))║0.097mg/kg║0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 2022年第40期 | 國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局 | 上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院 | |
（來(lái)源：廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
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