龍巖市多家食品生產(chǎn)企業(yè)莊重承諾——守護(hù)食品安全

　　12月7日上午，在2022年全省食品生產(chǎn)監(jiān)管檢查員培訓(xùn)暨落實食品安全生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任視頻推進(jìn)會上，龍巖正大有限公司、福建省力菲克藥業(yè)有限公司等12家知名企業(yè)集體簽訂《落實企業(yè)主體責(zé)任食品安全承諾書》，公開承諾宣誓，用嚴(yán)肅認(rèn)真、擲地有聲的承諾曬出企業(yè)食品安全的主體責(zé)任，亮出企業(yè)抓好食品質(zhì)量的決心，全力保障人民群眾舌尖上的安全。

 

　　在推進(jìn)會上，12家食品生產(chǎn)企業(yè)代表承諾將嚴(yán)格依照國家法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品生產(chǎn)活動。本著對社會和公眾高度負(fù)責(zé)的精神，切實履行食品安全主體責(zé)任，誠信守法生產(chǎn)經(jīng)營。嚴(yán)格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進(jìn)貨驗收制度，核對每批原輔材料檢驗合格證明，建立原輔材料采購進(jìn)貨臺帳，嚴(yán)格進(jìn)貨檢驗制度，不生產(chǎn)經(jīng)營不符合法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，杜絕不合格原料用于生產(chǎn)加工食品，杜絕不合格食品出廠。保證標(biāo)簽、說明書和廣告宣傳真實、合法，落實產(chǎn)品留樣制度，售出的產(chǎn)品要具有可追潮性，發(fā)生問題要及時召回。

 

　　此次公開承諾活動是全省食品生產(chǎn)企業(yè)集中公開承諾，活動邀請食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人亮承諾促交流，落實企業(yè)主體責(zé)任，保障食品質(zhì)量安全。