近日,按照湖州市德清縣局有關(guān)部署,該縣下渚湖所對(duì)轄區(qū)內(nèi)進(jìn)口水果經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了全面檢查,排查進(jìn)口冷鏈風(fēng)險(xiǎn)隱患。
此處排查共出動(dòng)執(zhí)法人員4人次,檢查進(jìn)口水果經(jīng)營(yíng)單位4家。檢查現(xiàn)場(chǎng),執(zhí)法人員根據(jù)店內(nèi)進(jìn)口水果銷(xiāo)售情況,查看“浙食鏈”上鏈情況,進(jìn)口水果是否全部上鏈。并查驗(yàn)進(jìn)口水果上游供貨商資質(zhì)、檢驗(yàn)檢疫情況、消殺證明等資料。同時(shí),檢查店內(nèi)消毒記錄及進(jìn)口水果分區(qū)情況。檢查發(fā)現(xiàn),部分商家對(duì)進(jìn)口水果上鏈重視程度不夠,對(duì)于香蕉、火龍果等水果,未能正確區(qū)分國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口,使進(jìn)口水果入“浙食鏈”有遺漏。另外,還存在著消毒臺(tái)賬資料不全,消費(fèi)者掃碼率不高等問(wèn)題。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,執(zhí)法人員要求經(jīng)營(yíng)者及時(shí)有效的整改。
下一步,下渚湖所將持續(xù)加大對(duì)進(jìn)口水果隱患排查力度,督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任,切實(shí)守護(hù)好人民群眾的食品安全。