無(wú)可否認(rèn),印度南美白蝦養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)歷多年的蓬勃發(fā)展,已逐漸步入了下行階段。印度官方表示,未來(lái)幾年印度水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)要向多元化方向發(fā)展,并積極開發(fā)除了蝦產(chǎn)品以外的新產(chǎn)品市場(chǎng)。
印度海產(chǎn)品出口發(fā)展局(MPEDA)副主任T.R. Gibinkumar告訴UCN:“未來(lái)幾年,南美白蝦仍然將占據(jù)印度最大的出口份額,這一點(diǎn)是不會(huì)改變的。然而,我們希望吸引更多投資,使養(yǎng)殖品種多樣化,從南美白蝦轉(zhuǎn)向黑虎蝦和其他魚類,比如如鯧魚、鱸魚或羅非魚。我們的海洋產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)停滯不前,所以我們現(xiàn)在非常關(guān)注發(fā)展新型養(yǎng)殖業(yè)。”
MPEDA預(yù)計(jì),印度2022/23財(cái)年海產(chǎn)品出口總額將增長(zhǎng)15%,總值超過(guò)88億美元(2021/22財(cái)年,印度出口額約77.6億美元)。印度還制定了2025/26財(cái)年的出口目標(biāo),總額為140億美元。
Gibinkumar表示,越來(lái)越多印度養(yǎng)殖戶可能很快將轉(zhuǎn)向黑虎蝦養(yǎng)殖,黑虎蝦是印度本地品種,而且價(jià)格更高。“前來(lái)展會(huì)的歐洲買家已經(jīng)對(duì)黑虎蝦表示出購(gòu)買興趣,因此未來(lái)幾年,黑虎蝦將是拉動(dòng)印度出口增長(zhǎng)的關(guān)鍵。我們的目標(biāo),是平衡南美白蝦和黑虎蝦產(chǎn)量,但南美白蝦仍然是主要的關(guān)注點(diǎn)。”
印度蝦產(chǎn)業(yè)若要保持競(jìng)爭(zhēng)力,未來(lái)幾年還需面對(duì)一些挑戰(zhàn)。“其他亞洲國(guó)家,如越南、泰國(guó)和印尼,都在產(chǎn)量上加緊趕超。中國(guó)的出口還沒有完全恢復(fù),美國(guó)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,我們必須要加倍努力,提高效率,以保持我們的地位。”Gibinkumar說(shuō)。
Gibinkumar表示,印度蝦出口至歐盟市場(chǎng),被征收6%關(guān)稅,越南蝦則是免稅。“這將是非常艱難的。越南和東南亞國(guó)家在美國(guó)和歐盟的地位都在增強(qiáng),這對(duì)我們來(lái)說(shuō)絕對(duì)是一個(gè)非常嚴(yán)重的問(wèn)題。我們希望通過(guò)開展更積極的營(yíng)銷活動(dòng),保持我們?cè)诋a(chǎn)品所在市場(chǎng)的地位。”
國(guó)際貿(mào)易中心(ITC)數(shù)據(jù)顯示,2021年印度出口73.4萬(wàn)噸冷凍蝦產(chǎn)品,價(jià)值57.2億美元。