為保障國(guó)慶期間食品安全,進(jìn)一步強(qiáng)化市場(chǎng)秩序,切實(shí)防范風(fēng)險(xiǎn)隱患,近日,翁旗市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展了國(guó)慶節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查,認(rèn)真排查安全隱患、全面落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。
執(zhí)法人員以各食品銷售經(jīng)營(yíng)戶為重點(diǎn)對(duì)象,一是檢查各主體常態(tài)化疫情防控措落實(shí)情況,對(duì)進(jìn)店顧客是否進(jìn)行掃碼、測(cè)溫、登記,消毒消殺是否標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范等進(jìn)行了檢查。二是對(duì)精包裝食品、肉類、米面等節(jié)日期間需求量大的食品進(jìn)行了檢查,對(duì)是否為過期、三無(wú)食品,食品感官性狀是否具有變色、變味、沉淀、混濁、雜質(zhì)、絮狀物、發(fā)霉、生蟲、結(jié)塊、異物、酸敗、發(fā)粘、腐敗變質(zhì)等現(xiàn)象進(jìn)行排查。三是核對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位證照是否齊全,是否履行主體責(zé)任,落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,索證索票是否齊全。四是查標(biāo)簽標(biāo)識(shí),散裝食品銷售是否符合食品安全法規(guī)定,容器干凈整潔,標(biāo)簽內(nèi)容是否真實(shí)、完整。
截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員122人次,檢查食品經(jīng)營(yíng)戶370戶。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營(yíng)戶索證索票不規(guī)范的問題、已現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令其立即整改。下一步,翁旗市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì),堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”,對(duì)涉及食品安全的違法行為“零容忍”,為全旗人民營(yíng)造放心的食品消費(fèi)環(huán)境。