食品伙伴網訊 2022年9月18日,加拿大食品檢驗局發(fā)布召回通知,加拿大正在召回一款金針菇,因為產品可能受李斯特菌污染。受召回產品的信息如下:
受召回產品的名稱為K-Fresh Fresh Produce brand Enoki Mushroom,重量為200g,UPC為4 892742 010234。這些產品已在不列顛哥倫比亞省銷售,并且可能已經在其他省和地區(qū)銷售。
加拿大食品檢驗局稱,產品受李斯特菌污染后,通過外觀很難辨別是否變質。孕婦、老年人以及免疫力低下者很容易受到感染。人體感染后會出現發(fā)熱、頭痛、嘔吐、惡心、等癥狀,嚴重時會導致死亡。孕婦感染后,癥狀可能較輕,但要注意的是,感染可能會造成流產甚至胎兒死亡。若受感染情況較重,病人可能死亡。
加拿大食品檢驗局建議消費者不要食用上述召回產品,檢查家中是否存在受召回的產品,若有則應該將這些產品丟棄或退回到購買商店。