俄羅斯衛(wèi)星通訊社莫斯科8月29日電 俄羅斯國(guó)家技術(shù)倡議FoodNet工作組專家對(duì)衛(wèi)星通訊社稱,拉美和亞洲咖啡收成問(wèn)題已影響到世界市場(chǎng)上的咖啡價(jià)格,很快也會(huì)影響到俄羅斯的價(jià)格,漲幅可能約達(dá)30%。
工作組首席專家米哈伊爾?恰爾內(nèi)說(shuō):“市場(chǎng)上的咖啡價(jià)格將上漲:世界價(jià)格將上漲10-15%,而俄羅斯的價(jià)格將上漲30%。根據(jù)我的估計(jì),價(jià)格的上漲將是漸進(jìn)的,一直持續(xù)到明年下一個(gè)收獲季。”
他解釋稱:“哥倫比亞和整個(gè)拉美最先遭到咖啡收成的打擊,而這些地區(qū)正是阿拉比卡咖啡種植區(qū)。”他說(shuō):“這與氣候變化——干旱以及樹(shù)木疾病有關(guān)。因此,咖啡種植中心已轉(zhuǎn)移到越南:與哥倫比亞不同,那里的樹(shù)木暫沒(méi)有生病,但已出現(xiàn)低產(chǎn)量,這將導(dǎo)致全球咖啡價(jià)格上漲。”
恰爾內(nèi)說(shuō):“例如,現(xiàn)在越南羅布斯塔種的批發(fā)價(jià)每公斤超過(guò)兩美元。應(yīng)當(dāng)明白,零售的區(qū)別在于這里已是烘焙咖啡——而且在不同的國(guó)家使用不同的方法,營(yíng)銷、包裝和物流費(fèi)用也要加上。轉(zhuǎn)換為盧布的話,一公斤包的價(jià)格已達(dá)1000盧布。”
同時(shí),他指出:“一些地區(qū)的收獲持續(xù)3-4個(gè)月,如果恢復(fù),那么價(jià)格將回到原來(lái)的水平,否則預(yù)計(jì)該產(chǎn)品的價(jià)格會(huì)上漲。”