根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應(yīng)的抽檢細則，我局組織抽檢了糧食加工品，食用農(nóng)產(chǎn)品，糕點，冷凍飲品，餅干，餐飲食品6類食品512批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準及國家有關(guān)規(guī)定檢驗和判定，其中合格樣品504批次，不合格樣品8批次（抽檢信息詳見附件）。
一、總體情況
糧食加工品151批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品134批次，其中合格樣品130批次，不合格樣品4批次；糕點80批次，其中合格樣品79批次，不合格樣品1批次；冷凍飲品65批次，其中合格樣品64批次，不合格樣品1批次；餅干52批次，其中合格樣品51批次，不合格樣品1批次；餐飲食品30批次，其中合格樣品29批次，不合格樣品1批次。
二、不合格樣品情況
1.昌興味誠（北京）餐飲管理有限公司使用、消毒的骨碟，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準。
2.北京興博文商貿(mào)有限公司經(jīng)營的快菜，氟蟲腈不符合食品安全國家標準。
3.北京市豪倫科貿(mào)有限責任公司廣浩食品加工廠生產(chǎn)的布丁蛋糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準。
4.北京源惠吉通商貿(mào)有限公司經(jīng)營的雞蛋，甲硝唑不符合食品安全國家標準。
5.標稱天津市富捷食品有限公司生產(chǎn)，北京越遠達商貿(mào)有限公司經(jīng)營的小布丁奶油味冰棍，大腸菌群不符合食品安全國家標準。
6.北京果當鮮商貿(mào)有限公司經(jīng)營的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準。
7.北京寶寶愛吃餐飲管理有限公司在美團（手機APP）美團買菜（棗園站）銷售的菠菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準。北京寶寶愛吃餐飲管理有限公司對檢測結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
8.標稱徐州蘇穗漢皇食品廠生產(chǎn)，北京晨鳴生鮮部經(jīng)營的薄脆夾心餅干（香蕉牛奶味），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準。北京晨鳴生鮮部對檢測結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具，北京市市場監(jiān)督管理局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
特此公告。
附件：
北京市市場監(jiān)督管理局
2022年8月15日
地區(qū)：
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