食品伙伴網(wǎng)訊 2022年7月，國家市場監(jiān)管總局、海關(guān)總署、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家食品安全風(fēng)險評估中心等監(jiān)管部門發(fā)布了一系列食品行業(yè)監(jiān)管政策，食品伙伴網(wǎng)整理匯總?cè)缦拢?/div>
根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)2022年第3號公告，發(fā)布36項新食品安全國家標準和3項修改單。
主要包括：《食品中污染物限量》（GB2762-2022）1項污染物標準、《飲料》（GB7101-2022）等3項食品產(chǎn)品標準、《洗滌劑》（GB14930.1-2022）等3項食品相關(guān)產(chǎn)品標準、《食品添加劑 丁香酚》（GB1886.129-2022）等11項食品添加劑質(zhì)量規(guī)格標準、《食品營養(yǎng)強化劑 二十二碳六烯酸油脂（金槍魚油）》（GB1903.26-2022）等9項食品營養(yǎng)強化劑質(zhì)量規(guī)格標準、《食品中二氧化硫的測定》（GB5009.34-2022）等9項檢驗方法標準，以及《食品添加劑 蜂蠟》（GB1886.87-2015）第1號修改單等3項食品添加劑質(zhì)量規(guī)格修改單。
2、市場監(jiān)管總局等四部門發(fā)布《查處生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為規(guī)定》
7月12日，從國家市場監(jiān)督管理總局網(wǎng)站獲悉，市場監(jiān)管總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署聯(lián)合制定并發(fā)布了《查處生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為規(guī)定》（簡稱《規(guī)定》），嚴厲查處生產(chǎn)經(jīng)營含金（銀）箔金（銀）粉類物質(zhì)（以下簡稱金銀箔粉）食品違法行為。
《規(guī)定》進一步明確，金銀箔粉未列入《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760），不屬于食品添加劑，不是食品原料，不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營。
《規(guī)定》明確食品安全主體責(zé)任?！兑?guī)定》指出，食品生產(chǎn)者不得采購使用金銀箔粉生產(chǎn)加工食品；食品、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者不得采購銷售含金銀箔粉食品及食用農(nóng)產(chǎn)品；餐飲服務(wù)提供者不得制作、售賣含金銀箔粉的餐食；食品進口商不得進口含金銀箔粉食品和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營的金銀箔粉；食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者不得生產(chǎn)銷售含金銀箔粉的食用農(nóng)產(chǎn)品，不得以添加金銀箔粉為噱頭炒作食用農(nóng)產(chǎn)品。
《規(guī)定》嚴格網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)督和廣告宣傳?！兑?guī)定》表示，網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺應(yīng)當對平臺上的食品經(jīng)營行為及信息進行檢查，禁止入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者宣傳、銷售含金銀箔粉食品；入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得通過互聯(lián)網(wǎng)等信息網(wǎng)絡(luò)宣傳、銷售含金銀箔粉食品；相關(guān)廣告主體在食品廣告中不得宣傳金銀箔粉可食用，不得宣傳食品中添加金銀箔粉具有保健功能、治療功效等，不得以食品添加金銀箔粉為噱頭宣揚奢靡享樂、拜金主義等
此外，《規(guī)定》中還提到，縣級以上地方市場監(jiān)管部門、農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門、各級海關(guān)，應(yīng)當加強食品安全監(jiān)管和監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)違反本規(guī)定生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品和宣傳金銀箔粉可食用的，應(yīng)當依法予以查處。衛(wèi)生健康行政部門應(yīng)當會同相關(guān)部門開展食品安全科普宣傳，適時組織專家解讀含金銀箔粉食品的安全風(fēng)險，及時發(fā)布消費警示。各相關(guān)部門、食品行業(yè)協(xié)會應(yīng)當加強食品安全宣傳和營養(yǎng)健康教育，倡導(dǎo)健康飲食方式，引導(dǎo)科學(xué)理性消費。
3、市場監(jiān)管總局公開征集2023年市場監(jiān)管部門食品安全抽檢計劃建議
7月27日，市場監(jiān)管總局發(fā)布公告，為堅持問題導(dǎo)向和“開門辦抽檢”，現(xiàn)就制定2023年市場監(jiān)管部門食品安全抽檢計劃公開征集意見建議。請?zhí)顚憽?023年市場監(jiān)管部門食品安全抽檢計劃品種、項目建議表》，并于2022年8月31日17:00前通過電子郵件反饋市場監(jiān)管總局食品抽檢司，請注明電子郵件主題為“2023年市場監(jiān)管部門食品安全抽檢計劃建議（單位名稱/個人）”。
4、海關(guān)總署：進一步優(yōu)化完善進口冷鏈食品口岸疫情防控措施
7月8日，海關(guān)總署發(fā)布2022年第58號公告，為科學(xué)、精準做好進口冷鏈食品（含食用農(nóng)產(chǎn)品，下同）口岸新冠肺炎疫情防控工作，鞏固疫情防控成果，保障產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈安全，海關(guān)總署決定進一步優(yōu)化完善進口冷鏈食品口岸疫情防控措施。
據(jù)悉，7月8日，國務(wù)院應(yīng)對新型冠狀病毒肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機制綜合組印發(fā)《關(guān)于進一步優(yōu)化進口物品新冠肺炎疫情防控工作的通知》，明確對相關(guān)境外食品生產(chǎn)企業(yè)不采取暫停進口申報的緊急預(yù)防性措施；要求海關(guān)持續(xù)加強源頭管控，抽樣檢測作為監(jiān)測源頭防范污染效果的重要手段，檢測結(jié)果作為調(diào)整源頭管控措施的依據(jù)。據(jù)此，海關(guān)總署廢止了2020年第103號公告，對海關(guān)相關(guān)工作措施進行了優(yōu)化完善。
公告指出，海關(guān)對進口冷鏈食品開展新冠病毒核酸監(jiān)測檢測，根據(jù)檢測結(jié)果依法對輸出國家（地區(qū)）的防范污染措施進行檢查、調(diào)查，確認出口國家（地區(qū)）安全管理體系和安全狀況是否持續(xù)符合中國進口要求，對存在問題的境外食品生產(chǎn)企業(yè)，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)采取限期整改、暫停進口、撤銷注冊等措施。
公告表示，對檢出新冠病毒核酸陽性的進口冷鏈食品，按照國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制印發(fā)指南有關(guān)規(guī)定，進行分級分類處置。
本公告自印發(fā)之日（7月8日）起執(zhí)行。
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5、六部門發(fā)布通知：禁售“軍”字號煙酒
7月6日，中央軍委后勤保障部、中央網(wǎng)絡(luò)安全和信息化委員會辦公室、中華人民共和國公安部、國家市場監(jiān)督管理總局、國家煙草專賣局和國家知識產(chǎn)權(quán)局6部門發(fā)布關(guān)于禁止銷售“軍”字號煙酒等商品的通告。
通告中稱，嚴禁任何單位和個人利用中國人民解放軍和武裝警察部隊名義，以任何形式進行商業(yè)營銷宣傳；嚴禁線上線下銷售“軍”字號煙酒等商品。“軍”字號煙酒等商品，指在商品或包裝上印刷、刻制、鑄造易誤導(dǎo)消費者、造成涉軍負面影響的商品。
6、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準發(fā)布135項農(nóng)業(yè)行業(yè)標準
7月11日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布第576號公告，《小麥土傳病毒病防控技術(shù)規(guī)程》等135項標準業(yè)經(jīng)專家審定通過，現(xiàn)批準發(fā)布為中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準，自2022年10月1日起實施。
其中，涉及肥料標準5項、農(nóng)藥標準42項、種植標準9項，涉漁標準17項等。這些標準有《小麥土傳病毒病防控技術(shù)規(guī)程》、《棉花枯萎病測報技術(shù)規(guī)范》、《結(jié)球甘藍機械化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《向日葵全程機械化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》、《桑黃等級規(guī)格》等。
相關(guān)報道：中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第576號
7、《白酒質(zhì)量要求 第2部分：清香型白酒》等21項食品領(lǐng)域推薦性國家標準和國家標準修改單批準發(fā)布
7月11日，國家市場監(jiān)督管理總局、國家標準化管理委員會發(fā)布公告，國家市場監(jiān)督管理總局（國家標準化管理委員會）批準發(fā)布《塑料 聚丙烯（PP）模塑和擠出材料 第1部分：命名系統(tǒng)和分類基礎(chǔ)》等310項推薦性國家標準和5項國家標準修改單。
其中，涉及食品領(lǐng)域21項，包括19項推薦性國家標準和2項國家標準修改單。
這些標準涉及《白酒質(zhì)量要求 第2部分：清香型白酒》、《食用菌罐頭質(zhì)量通則》、《飲食加工設(shè)備 組合型設(shè)備 旋轉(zhuǎn)熱風(fēng)烤爐》、《水產(chǎn)品及水產(chǎn)加工品分類與名稱》、《畜禽肉質(zhì)量分級 牛肉》、《畜禽屠宰HACCP應(yīng)用規(guī)范》、《白酒分析方法》、《啤酒機械通用技術(shù)條件》、《堅果與籽類食品質(zhì)量通則》、液態(tài)法白酒《第1號修改單》、固液法白酒《第1號修改單》等。
8、市場監(jiān)管總局再次征求《食品補充檢驗方法管理規(guī)定（征求意見稿）》意見
為規(guī)范食品補充檢驗方法制定工作，日前，根據(jù)前期征求意見情況，市場監(jiān)管總局修訂《食品補充檢驗方法管理規(guī)定（征求意見稿）》（以下簡稱《征求意見稿》），再次向社會公開征求意見。
《征求意見稿》共三十八條，包括總則、立項、起草、送審和審查、批準和發(fā)布、跟蹤評價和修訂、附則，意見反饋截止日期為2022年8月8日。
《征求意見稿》規(guī)定，對可能摻雜摻假的食品，可以制定食品補充檢驗方法，用于食品的抽樣檢驗、食品安全案件調(diào)查處理和食品安全事故處置等工作。市場監(jiān)管總局負責(zé)食品補充檢驗方法的制定和公布工作。食品補充檢驗方法制定范圍應(yīng)當同時符合以下情形：現(xiàn)有食品安全標準規(guī)定的檢驗項目和檢驗方法無法檢驗的；未制定食品中有害物質(zhì)臨時檢驗方法的；對發(fā)現(xiàn)的添加或者可能添加到食品中的非食品用化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)，未規(guī)定檢驗方法的。
《征求意見稿》明確，起草單位對食品補充檢驗方法制定負總責(zé)，應(yīng)當具備以下條件：起草食品補充檢驗方法所需的技術(shù)水平和組織能力；在承擔(dān)項目所涉及的領(lǐng)域內(nèi)無利益沖突；能夠提供食品補充檢驗方法起草工作所需人員、經(jīng)費、科研等方面的資源和保障條件，能夠按照要求完成相關(guān)起草任務(wù)，為非企業(yè)法人單位。項目負責(zé)人由起草單位確定，應(yīng)當具備以下 條件：在食品安全及相關(guān)領(lǐng)域具有較高的造詣和業(yè)務(wù)水平，熟悉國內(nèi)外食品安全相關(guān)法律法規(guī)、食品安全標準和食品補充檢驗方法；具有副高級以上專業(yè)技術(shù)職稱；具有起草食品安全國家標準、食品補充檢驗方法工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
《征求意見稿》表示，審查通過的食品補充檢驗方法，專家委員會辦公室應(yīng)當在10個工作日內(nèi)將食品補充檢驗方法報批稿、審查結(jié)論等材料報送市場監(jiān)管總局。市場監(jiān)管總局批準后以公告形式發(fā)布食品補充檢驗方法。食品補充檢驗方法（縮寫為BJS）按照“BJS+年代號+序號”規(guī)則進行編號，除方法文本外，同時公布主要起草單位和主要起草人信息。食品補充檢驗方法自發(fā)布之日起20個工作日內(nèi)在市場監(jiān)管總局網(wǎng)站上公布，并列入食品補充檢驗方法數(shù)據(jù)庫供公眾免費查閱、下載。
《征求意見稿》要求，食品檢驗機構(gòu)依據(jù)食品補充檢驗方法出具檢驗報告時，應(yīng)符合國家認證認可和檢驗規(guī)范有關(guān)規(guī)定。發(fā)布的食品補充檢驗方法屬于國家標準類科技成果，可作為主要起草人申請科研獎勵和參加專業(yè)技術(shù) 資格評審的證明材料。
9、國家食品安全風(fēng)險評估中心對1種新食品原料、1種食品相關(guān)產(chǎn)品新品種、8種食品添加劑新品種公開征求意見
6月29日，國家食品安全風(fēng)險評估中心對新食品原料假腸膜明串珠菌公開征求意見。
假腸膜明串珠菌使用范圍為發(fā)酵乳、干酪、發(fā)酵型含乳飲料和乳酸菌飲料。批準為可食用菌種，使用范圍不包括嬰幼兒食品。食品安全指標應(yīng)符合我國相關(guān)標準。
7月1日，國家食品安全風(fēng)險評估中心公開征求“丙烯酰胺與甲基丙烯酰氧乙基三甲基氯化銨、衣康酸和n,n'-亞甲基雙丙烯酰胺的共聚物”食品相關(guān)產(chǎn)品新品種意見。
該物質(zhì)使用范圍為紙和紙板。需要注意的是，添加了該物質(zhì)的紙和紙板材料及制品不得用于輻照，使用溫度不得超過 121℃。上述限制使用要求應(yīng)按照GB 4806.1的規(guī)定進行標示。
7月1日，國家食品安全風(fēng)險評估中心公開征求氨基肽酶等8種食品添加劑新品種意見。
涉及氨基肽酶、木聚糖酶、羧肽酶、脫氨酶4種食品工業(yè)用酶制劑新品種；聚二甲基硅氧烷及其乳液和硬脂酸鎂2種擴大使用范圍的食品工業(yè)用加工助劑；L-丙氨酸和L-鹽酸精氨酸2種食品營養(yǎng)強化劑新品種。
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10、國家市場監(jiān)督管理總局就《淀粉及其衍生物術(shù)語》等8項推薦性國家標準（報批稿）征求意見
6月29日，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布通知，就《淀粉及其衍生物術(shù)語》等8項推薦性國家標準（報批稿）征求意見。
標準涉及淀粉及其衍生物術(shù)語（報批稿）、可可粉 質(zhì)量要求（報批稿）、可可液塊及可可餅塊 質(zhì)量要求（報批稿）、軟冰淇淋預(yù)拌粉 質(zhì)量要求（報批稿）、手洗餐具用洗滌劑（報批稿）、啤酒桶質(zhì)量通則（報批稿）、包裝容器 奶粉罐質(zhì)量要求（報批稿）、袋裝掛面包裝生產(chǎn)線通用技術(shù)要求（報批稿）。
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日期：2022-08-04
行業(yè)：
食品檢測
進出口
標簽：
衛(wèi)生
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