香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）七月二十八日表示，一款進(jìn)口餅干可能含有可引致過(guò)敏的花生，但未有在食物標(biāo)簽上標(biāo)明。中心呼吁對(duì)花生敏感的人士不要食用有關(guān)批次產(chǎn)品，業(yè)界亦應(yīng)立即停止使用或出售有關(guān)批次產(chǎn)品。
產(chǎn)品詳情如下：
產(chǎn)品名稱：Hazelnut Filled Biscuit
品牌：CASINO
產(chǎn)地：法國(guó)
包裝：每包一百二十五克
此日期前最佳：二○二三年四月十八日
進(jìn)口商：百佳超級(jí)市場(chǎng)（香港）有限公司
中心發(fā)言人說(shuō)：「中心接獲歐洲聯(lián)盟委員會(huì)食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)（預(yù)警系統(tǒng)）的通報(bào)，指上述產(chǎn)品所使用的材料可能含有可引致過(guò)敏的花生，但產(chǎn)品未有在食物標(biāo)簽上標(biāo)明。預(yù)警系統(tǒng)資料顯示，受影響產(chǎn)品曾進(jìn)口本港。中心得悉事件后，隨即聯(lián)絡(luò)上述本地進(jìn)口商跟進(jìn)，初步調(diào)查發(fā)現(xiàn)該進(jìn)口商曾進(jìn)口受影響批次的有關(guān)產(chǎn)品?！?/div>
該進(jìn)口商已將受影響批次產(chǎn)品停售及下架，并已按中心指示展開回收。市民欲查詢上述產(chǎn)品的回收事宜，可于辦公時(shí)間致電進(jìn)口商熱線2606 8658。
發(fā)言人續(xù)說(shuō)：「花生是致敏物的一種，對(duì)此敏感的人士進(jìn)食后，可能出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、哮喘、濕疹等，嚴(yán)重的甚至可引起過(guò)敏性休克。至于其他市民食用有關(guān)產(chǎn)品，一般不會(huì)受到影響。 」
發(fā)言人呼吁對(duì)花生敏感的人士不要食用有關(guān)批次產(chǎn)品。如食用上述產(chǎn)品后感到不適，應(yīng)盡快求醫(yī)。
根據(jù)《食物及藥物（成分組合及標(biāo)簽）規(guī)例》（第132W章）規(guī)定，在本港出售的預(yù)先包裝食物應(yīng)在配料表上詳列食物的配料。違反上述規(guī)例，一經(jīng)定罪，最高可被判罰款五萬(wàn)元及監(jiān)禁六個(gè)月。
中心會(huì)知會(huì)業(yè)界、繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)跟進(jìn)行動(dòng)。調(diào)查仍然繼續(xù)。
日期：2022-08-03
地區(qū)：
香港
中國(guó)
行業(yè)：
糧油
進(jìn)出口
餐飲
焙烤食品
標(biāo)簽：
衛(wèi)生
食物安全
進(jìn)口
花生
過(guò)敏
餅干
標(biāo)簽
科普：
衛(wèi)生
食物安全
進(jìn)口
花生
過(guò)敏
餅干
標(biāo)簽
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