食品伙伴網(wǎng)訊 7月27日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發(fā)表消息稱：韓國某食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)、銷售的2種韓式大醬產(chǎn)品中檢測(cè)出黃曲霉毒素超標(biāo)，命令其停止銷售并召回相關(guān)產(chǎn)品。
檢查項(xiàng)目：總黃曲霉毒素（B1,B2,G1及G2之和）
韓國標(biāo)準(zhǔn)：15.0 ?/kg 以下（但B1應(yīng)在10.0 ?/kg以下）
檢查結(jié)果：17.9 ?/kg（B1為16.4 ?/kg）、20.4 ?/kg（B1為8.8 ?/kg）
召回對(duì)象：保質(zhì)期為2023年7月5日、2023年6月19日的產(chǎn)品。
地區(qū)：
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