6月21日，烏蘭察布市市場監(jiān)督管理局召開網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺行政約談會，召集各旗縣市區(qū)分管局長及餐飲負責人對轄區(qū)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺負責人進行約談。
市市場監(jiān)管局分別就網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺主體責任、平臺備案、入網(wǎng)餐飲單位資質(zhì)審核、員工培訓等內(nèi)容對“美團”“餓了么”等餐飲服務(wù)平臺進行了約談，并對《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)管理辦法》《內(nèi)蒙古自治區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全封簽管理辦法》進行了解讀。各網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺負責人分別就日常管理工作中的困難及建議作了交流發(fā)言。
會議強調(diào)，餐飲服務(wù)平臺要加強主體責任意識，嚴格落實網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺備案要求，依法依規(guī)做好入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位的資質(zhì)、店面衛(wèi)生、制餐環(huán)境、流程、索證索票等方面的審核，要不擇不扣地做好“食安封簽”制作使用管理，切實把“食安封簽”落到實處。
各平臺負責人表示，下一步將切實加強與屬地市場監(jiān)管部門的聯(lián)系，嚴格按照市場監(jiān)管局要求做好食安封簽的使用管理工作，切實做好入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位的日常審查工作和送餐人員的培訓，把好入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位的入口關(guān)，做好網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)的守門員。
會后，各網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺負責人簽訂了《網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺食品安全承諾書》。
圖文來源/餐飲服務(wù)監(jiān)管科
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