為保障2022年端午節(jié)期間節(jié)令性食品安全,結(jié)合《省市場監(jiān)管局關(guān)于印發(fā)湖北省食品安全“守底數(shù)、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案的通知》要求,黃石市市場監(jiān)督管理局近期開展了端午節(jié)令性食品專項(xiàng)抽檢工作,目前已檢驗(yàn)完成73批次?,F(xiàn)將監(jiān)督抽檢信息公開如下:
一、總體情況
端午節(jié)令性食品專項(xiàng)抽檢樣品檢驗(yàn)共73批次,其中地產(chǎn)食品34批次、外地食品39批次,不合格1批次。抽檢品種分別為:糧食加工品10批,肉制品5批,糕點(diǎn)33批,蛋制品5批,酒類15批,食用農(nóng)產(chǎn)品5批。檢驗(yàn)項(xiàng)目包含:農(nóng)獸藥殘留、重金屬、食品添加劑、致病微生物等高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目。
二、不合格產(chǎn)品情況
1、西塞山區(qū)錦江糖果批發(fā)中心銷售的標(biāo)稱黃石市蘇氏食品廠生產(chǎn)的綠豆糕,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。(檢驗(yàn)機(jī)構(gòu):黃石市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心)
三、處置情況
我局已要求負(fù)責(zé)核查處置的部門在收到不合格產(chǎn)品報(bào)告后立即啟動(dòng)核查處置工作,依法對(duì)不合格產(chǎn)品采取下架、召回、暫停銷售等措施,并進(jìn)一步依法調(diào)查處置。
黃石市市場監(jiān)督管理局
2022年5月31日