端午節(jié)臨近,粽子、鴨蛋等節(jié)令商品銷售火爆。為確保群眾節(jié)日食品安全,讓廣大市民群眾度過(guò)一個(gè)舒心、安全的端午佳節(jié),全市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展端午節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。
柯 城 區(qū)
柯城區(qū)局以端午節(jié)期間熱銷的粽子、發(fā)糕、咸鴨蛋、綠豆糕等食品為重點(diǎn)產(chǎn)品,以糧食加工品、糕點(diǎn)等端午節(jié)令食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊為重點(diǎn)對(duì)象,針對(duì)生產(chǎn)加工環(huán)境衛(wèi)生、原輔料管控、添加劑使用、是否過(guò)度包裝等環(huán)節(jié)開(kāi)展合規(guī)性審查。截至目前,共檢查生產(chǎn)單位41家次,檢查大型商超、生鮮門(mén)店、農(nóng)貿(mào)(批)市場(chǎng)等端午節(jié)令食品流通單位128家次。
衢 江 區(qū)
衢江區(qū)局積極開(kāi)展端午食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。對(duì)咸鴨蛋、糯米等節(jié)令食品的包裝標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期是否齊全等開(kāi)展全面檢查。檢查過(guò)程中,督促各經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等主體責(zé)任,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、計(jì)量公平、明碼標(biāo)價(jià),為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)安全、放心、滿意的市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境。截至目前,共檢查各類食品經(jīng)營(yíng)單位15家次,抽檢節(jié)令食品12批次。
龍 游 縣
龍游縣局對(duì)轄區(qū)內(nèi)各大商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展“體檢式”檢查。以綠豆糕、粽子等端午期間熱銷食品為檢查重點(diǎn),督促相關(guān)單位規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式;同時(shí)核查商家是否明碼標(biāo)價(jià)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查商家是否存在缺斤少兩、使用改裝、未經(jīng)檢定或者檢定不合格仍繼續(xù)使用的計(jì)量器具等違法違規(guī)行為,并開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”抽檢活動(dòng)。截至目前,檢查經(jīng)營(yíng)戶56家次。
江 山 市
江山市局分組開(kāi)展端午節(jié)令食品檢查。各所(分局)分別對(duì)轄區(qū)內(nèi)小作坊的生產(chǎn)環(huán)境、進(jìn)貨查驗(yàn)、產(chǎn)品貯存條件、從業(yè)人員健康證明等重要方面開(kāi)展全面檢查。在檢查過(guò)程中,執(zhí)法人員督促小作坊從業(yè)人員嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,全力保障食品安全。同時(shí),對(duì)轄區(qū)內(nèi)早餐店、小吃店等經(jīng)營(yíng)粽子的經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展檢查,要求店家提高食品安全防范意識(shí),做好店內(nèi)衛(wèi)生維護(hù)、明碼標(biāo)價(jià)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
常 山 縣
常山縣局組織開(kāi)展粽子、綠豆糕等節(jié)日時(shí)令食品專項(xiàng)檢查。執(zhí)法人員對(duì)常山縣大型商超、食品小作坊、食品生產(chǎn)加工企業(yè)、現(xiàn)場(chǎng)制售糕點(diǎn)店進(jìn)行全面檢查,重點(diǎn)檢查場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、原料和產(chǎn)品儲(chǔ)存條件、生產(chǎn)加工過(guò)程控制、食品添加劑使用、產(chǎn)品標(biāo)簽合規(guī)性、從業(yè)人員健康管理培訓(xùn)等情況,堅(jiān)決筑牢食品安全防線。
開(kāi) 化 縣
開(kāi)化縣局聚焦重點(diǎn)地域、節(jié)令食品,對(duì)大中型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展節(jié)前食品安全現(xiàn)場(chǎng)檢查。執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查粽子的包裝標(biāo)識(shí)是否規(guī)范、標(biāo)簽產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家等信息是否齊全,商家是否按照貯存條件銷售食品等。截至目前,共檢查商超、便利店18家,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)5家。
下一步,全市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度,督促各食品生產(chǎn)流通單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,全面筑牢節(jié)日“安全網(wǎng)”,切實(shí)保障廣大消費(fèi)者度過(guò)一個(gè)祥和愉悅的端午佳節(jié)