佛山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全市組織開展2022年端午應(yīng)節(jié)食品專項(xiàng)抽檢工作。本次共抽檢5大類食品，包括餐飲食品、蛋制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品和糕點(diǎn)，共計(jì)180批次。經(jīng)檢驗(yàn)，未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，合格率為100%。

 

　　食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠、儲(chǔ)藏條件較好、干凈衛(wèi)生的渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。選購(gòu)真空包裝粽子要查看是否有破損、漏氣或脹袋等現(xiàn)象。不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的預(yù)包裝產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。家庭自制粽子應(yīng)選擇新鮮食材。糖尿病、高血壓、高血脂、肝膽疾病患者等特殊人群一定要控制食用量，正常人也不宜過(guò)量食用，搭配其他食品均衡營(yíng)養(yǎng)。

 

　　歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如有需要，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　2.   專項(xiàng)抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　佛山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2022年5月31日