由于俄烏沖突，英國炸魚薯?xiàng)l店正在與不斷上漲的能源、食用油、土豆和原料魚成本價(jià)格做斗爭(zhēng)，因成本飆升，該行業(yè)向斯堪的納維亞半島地區(qū)尋求幫助，尤其是挪威，以“盡可能地”控制價(jià)格。

 

　　Andrew Crook在挪威海產(chǎn)局(NSC)組織的峰會(huì)召開之前表示，挪威大多數(shù)船主生產(chǎn)帶頭和去內(nèi)臟的白魚，然后送往其他地方加工，他希望挪威的白魚漁民可以更換一些船只，為英國的炸魚薯?xiàng)l行業(yè)生產(chǎn)魚片，因?yàn)檫@個(gè)行業(yè)需要盡可能多的產(chǎn)品供應(yīng)，以控制價(jià)格。

 

　　Andrew Crook預(yù)計(jì)英國將對(duì)俄羅斯白魚征收35%的關(guān)稅，這將迫使所有魚類的價(jià)格上漲，所以，他認(rèn)為不能如此依賴某個(gè)特定地區(qū)的供應(yīng)。

 

　　據(jù)《每日鏡報(bào)》報(bào)道，冰島鱈魚的價(jià)格已經(jīng)從去年10月份的每公斤7.8英鎊漲到了16英鎊，而土豆的價(jià)格也上漲了30%。Andrew Crook還希望財(cái)政部降低增值稅水平，以緩解炸魚薯?xiàng)l行業(yè)壓力。