為進(jìn)一步落實(shí)特殊食品經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任,保障食品安全,近日,興安盟市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展了2022年特殊食品“雙隨機(jī)、一公開(kāi)”監(jiān)督抽查工作。
監(jiān)管人員按照《食品安全法》和《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查管理辦法》等有關(guān)規(guī)定,重點(diǎn)檢查企業(yè)主體資質(zhì)是否符合、專區(qū)專柜是否設(shè)立、警示用語(yǔ)或標(biāo)識(shí)是否張貼、索票索證是否齊全、食品標(biāo)簽、說(shuō)明書是否有明示或暗示具有疾病預(yù)防、治療及保健功能,以及企業(yè)食品安全自查各項(xiàng)制度、食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患落實(shí)情況。同時(shí),監(jiān)管人員針對(duì)個(gè)別存在有未設(shè)立特殊食品專區(qū)專柜、消費(fèi)提示和規(guī)范管理清單張貼不到位的企業(yè),責(zé)令其現(xiàn)場(chǎng)整改,并進(jìn)行了指導(dǎo),現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放統(tǒng)一印發(fā)的警示用語(yǔ)及標(biāo)識(shí),已全部整改完成。
截至目前,全盟市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)已完成107戶各類特殊食品經(jīng)營(yíng)者的檢查。通過(guò)此次檢查,及時(shí)排查并有效消除了潛在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,進(jìn)一步強(qiáng)化了特殊食品經(jīng)營(yíng)單位安全責(zé)任意識(shí),對(duì)提升經(jīng)營(yíng)單位管理水平起到了積極地促進(jìn)作用。
下一步,興安盟市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)將繼續(xù)強(qiáng)化雙隨機(jī)抽查與日常監(jiān)管和打擊養(yǎng)老詐騙、食品安全“守底線、查隱患、保安全”、“大排查、大起底、大整治”等專項(xiàng)行動(dòng)的有機(jī)結(jié)合,加強(qiáng)雙隨機(jī)抽查結(jié)果的運(yùn)用,切實(shí)保障食品安全。