該局成立幼兒園食品安全風(fēng)險隱患排查整治領(lǐng)導(dǎo)小組,組建五大片區(qū)工作專班,以各市場監(jiān)管所為單位,對轄區(qū)范圍內(nèi)的幼兒園食堂及其相關(guān)食品供貨單位開展食品安全風(fēng)險隱患排查。
該局執(zhí)法人員重點檢查幼兒園經(jīng)營主體的資格、幼兒園食品安全管理責(zé)任落實、幼兒園及食品經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任落實情況及加工經(jīng)營行為規(guī)范等情況,做到監(jiān)管整治不留死角盲區(qū)。對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,要求立即或限期整改并對整改結(jié)果進行復(fù)查。截止目前,本次專項行動共出動執(zhí)法人員159 人次,排查幼兒園食堂71家,相關(guān)食品供貨單位32家,發(fā)現(xiàn)存在索證索票不全等問題10家,下達責(zé)令改正通知書10份,并對相關(guān)問題正在進一步立案調(diào)查處理。
通過此次食品安全風(fēng)險隱患排查專項整治行動,進一步強化了幼兒園食堂從業(yè)人員的食品安全意識,提高了幼兒園食堂食品安全的保障水平,為入園兒童營造一個安全放心的用餐環(huán)境。
赤壁市市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人表示,下一步該局將持續(xù)開展幼兒園食品安全專項整治行動,鞏固前期整治成果,確保全市幼兒園食品安全。