近期天氣潮濕多雨，適合野生蘑菇生長(zhǎng)。為保障人民群眾的生命安全，嚴(yán)防野生蘑菇中毒事故發(fā)生，石城縣市場(chǎng)監(jiān)管局勇于擔(dān)當(dāng)，主動(dòng)作為，結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，持續(xù)深入開展野生蘑菇中毒防控工作。

 

　　一是緊盯重點(diǎn)場(chǎng)所，迅速開展排查。各分局迅速行動(dòng)，利用周末時(shí)間對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲店、超市、路邊賣菜攤點(diǎn)等重點(diǎn)場(chǎng)所開展突擊檢查，重點(diǎn)查看索證索票情況，加強(qiáng)市場(chǎng)排查，切實(shí)堵住野生蘑菇進(jìn)入市場(chǎng)的渠道。此次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員64人次，排查了轄區(qū)內(nèi)的13個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、86家餐飲店、18家超市，暫未發(fā)現(xiàn)有采購(gòu)、加工、銷售野生蘑菇的行為。

 

　　二是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，營(yíng)造良好氛圍。利用微信公眾號(hào)發(fā)布《一封事關(guān)生命健康安全的信》，發(fā)動(dòng)縣食安委各成員單位轉(zhuǎn)發(fā)至各監(jiān)管群、村務(wù)群中，廣泛宣傳預(yù)防野生蘑菇中毒知識(shí)，提高群眾防范意識(shí)。同時(shí)通過(guò)張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)、懸掛橫幅、播放電子屏，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品協(xié)管員信息員上戶宣傳，審查農(nóng)村聚餐菜單嚴(yán)防野生蘑菇上餐桌，以及護(hù)林員在進(jìn)山入口值守，現(xiàn)場(chǎng)勸返進(jìn)山采菇人員等多種方式，營(yíng)造濃厚不采、不賣、不做、不食野生蘑菇的社會(huì)氛圍。

 

　　三是強(qiáng)化溝通協(xié)調(diào)，完善應(yīng)急流程。加強(qiáng)與衛(wèi)生健康部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)等食安委相關(guān)成員單位的溝通協(xié)調(diào)，明確信息報(bào)告流程，充分發(fā)揮食品安全協(xié)管員、信息員、醫(yī)院等“哨點(diǎn)”作用，暢通信息報(bào)告渠道，確保應(yīng)急處置及時(shí)。

 

　　下一步，石城縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開展野生蘑菇中毒防控工作，進(jìn)一步加大宣傳和監(jiān)管力度，牢牢守住安全底線，切實(shí)保障好人民群眾生命安全。