近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、食糖、茶葉及相關(guān)制品、乳制品、飲料、酒類、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、罐頭、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、嬰幼兒配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等28大類食品450批次樣品，檢出其中淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、罐頭、水果制品、水產(chǎn)制品等6大類食品9批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。（相關(guān)報(bào)道：市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于9批次食品抽檢不合格情況的通告〔2022年 第16號(hào)〕）

 

　　永輝超市上海一門店因銷售過期食品被罰

 

　　近日，上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息，上海永輝超市有限公司華涇路分公司因銷售過期食品被上海市徐匯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款2萬元。經(jīng)查，上海永輝超市有限公司華涇路分公司在2021年10月19日于其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所低溫冷藏展示柜中陳列銷售的1件“鮮面?zhèn)骼铣啥紦?dān)擔(dān)面”，生產(chǎn)日期為2021年3月20日，保質(zhì)期六個(gè)月，系過期產(chǎn)品。（相關(guān)報(bào)道：永輝超市上海一門店因銷售過期食品被罰款2萬元）

 

 

　　近日，四川綿陽一火鍋店老板為節(jié)約成本，提煉“地溝油”添加到火鍋鍋底中，銷售給消費(fèi)者食用。2年時(shí)間，賣出了49837鍋，涉案金額共計(jì)二百萬余元。4月8日，綿陽三臺(tái)縣人民法院對(duì)該案進(jìn)行一審宣判：史某等4名被告人均犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，分別被判處五年至十年六個(gè)月不等有期徒刑，并處罰金共計(jì)人民幣460萬元，追繳經(jīng)營(yíng)者違法所得人民幣228.93萬余元，在判決生效后三十日內(nèi)支付銷售額十倍賠償金人民幣2289.3萬余元。（相關(guān)報(bào)道：三臺(tái)法院涉企十大典型案例發(fā)布 涉及食品領(lǐng)域2起）

 

　　奈雪的茶因牛奶過期被罰

 

　　天眼查App顯示，近日，北京奈雪餐飲管理有限公司天津和平區(qū)第一分公司，因經(jīng)營(yíng)超過保質(zhì)期的食品，被天津市和平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款5000元，并沒收已過期的1瓶已開封牛奶。

 

　　日本“士力架”因混入玻璃片將召回301萬塊產(chǎn)品

 

　　近日，據(jù)日媒報(bào)道，全球糖果巨頭瑪氏集團(tuán)的日本公司近日宣布，旗下巧克力“士力架”因混入玻璃片，將召回301萬塊產(chǎn)品。包括保質(zhì)期到2023年1月8日和2月5日的“士力架花生單個(gè)裝”“士力架180g裝”“士力架迷你裝”，以及保質(zhì)期到2023年1月8日的“白士力架”。該公司稱，有顧客表示食用商品后牙齒脫落，調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，竟有一塊長(zhǎng)約7毫米的玻璃片混入其中，因此決定回收同一生產(chǎn)線所產(chǎn)出的商品。

 

 

　　5月6日，廣州市政府常務(wù)會(huì)議審議通過《廣州市促進(jìn)服務(wù)業(yè)領(lǐng)域困難行業(yè)恢復(fù)發(fā)展的若干措施》。對(duì)于餐飲業(yè)，《措施》提出，2022年原則上給予餐飲企業(yè)員工定期核酸檢測(cè)不低于50%比例的補(bǔ)貼支持，鼓勵(lì)有條件的區(qū)對(duì)餐飲企業(yè)防疫、消殺支出給予補(bǔ)貼支持。引導(dǎo)外賣等互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)企業(yè)進(jìn)一步下調(diào)餐飲業(yè)商戶服務(wù)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，降低相關(guān)餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本。引導(dǎo)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)企業(yè)對(duì)疫情中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)所在行政區(qū)的餐飲企業(yè)及個(gè)體工商戶，給予階段性服務(wù)費(fèi)優(yōu)惠。

 

 

　　5月13日，河北省滄州市人民政府與伊利集團(tuán)舉行戰(zhàn)略合作框架協(xié)議簽約儀式，伊利集團(tuán)將在滄州投資152億元，建設(shè)日處理生鮮乳4000噸、年產(chǎn)150萬噸乳制品加工基地。此次伊利集團(tuán)在滄州投資，將建設(shè)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)全鏈條項(xiàng)目，并同步建設(shè)總存欄24萬頭的奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)，配套發(fā)展70萬畝青貯玉米和30萬畝優(yōu)質(zhì)苜蓿。

 

 

　　2022年5月13日，新西蘭食品安全局（NZFSA）發(fā)布召回公告稱，Golden Coin Ltd正在召回所有批次和所有日期的籠格牌上海生煎包，因?yàn)楫a(chǎn)品含未申報(bào)過敏原（大豆）。據(jù)通告，受召回產(chǎn)品的名稱為The Grid brand Shanghai Style Pan-fried Buns，該產(chǎn)品冷凍包裝在塑料袋覆蓋的泡沫托盤上，每盒12個(gè)，重量為600g，此次召回不影響任何其他籠格品牌的產(chǎn)品。（相關(guān)報(bào)道：我國(guó)出口冷凍生煎包在新西蘭被召回）