此前，央視3·15曝光湖南錦瑞食品有限公司“老壇酸菜”變“土坑酸菜”。 據(jù)“信用中國”網(wǎng)站消息，湖南錦瑞食品有限公司于4月8日被湖南省華容縣市場監(jiān)督管理局行政處罰，處罰內(nèi)容為：對錦瑞公司給予停產(chǎn)的處罰，經(jīng)整改驗收合格后，方可開展生產(chǎn)活動；對錦瑞公司法定代表人楊立才處罰款人民幣100萬元，對錦瑞公司生產(chǎn)廠長孫志勇處罰款人民幣100萬元，上繳國庫。錦瑞公司法定代表人楊立才未履行食品安全主體責(zé)任，為降低生產(chǎn)成本，購進存在食品安全風(fēng)險的“土坑”酸菜用于生產(chǎn)，錦瑞公司生產(chǎn)廠長孫志勇明知“土坑”酸菜不能提供產(chǎn)品質(zhì)量合格證明，存在食品安全風(fēng)險，配合楊立才將“土坑”酸菜原料未經(jīng)檢驗投入生產(chǎn)，持續(xù)時間二年以上，違法收購“土坑”酸菜原料金額為1112.81萬元，數(shù)額巨大，性質(zhì)惡劣，并被央視“3.15”晚會曝光，造成嚴重社會影響。

 

　　同濟大學(xué)餐食案供應(yīng)商生產(chǎn)商被立案

 

　　5月4日晚，上海市場監(jiān)管局發(fā)布《同濟大學(xué)餐食案件情況通報》。通報稱，4月26日下午，市場監(jiān)管部門對同濟大學(xué)（四平路校區(qū)）食堂的原料倉庫、操作間、配餐間等場所進行檢查，總體情況正常，重點查看了4月26日中午留樣菜品，未發(fā)現(xiàn)寄生蟲及蟲卵。同時，市場監(jiān)管部門對咸豬肉原料生產(chǎn)企業(yè)的留樣產(chǎn)品進行了抽檢，未發(fā)現(xiàn)指標(biāo)不合格的情況。市場監(jiān)管部門在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，咸豬肉的供應(yīng)商上海聯(lián)新食品有限公司涉嫌未取得“散裝食品銷售”經(jīng)營項目擅自經(jīng)營散裝食品等違法行為，已對其立案調(diào)查；發(fā)現(xiàn)上海聯(lián)新食品有限公司的咸豬肉的供應(yīng)人毛某某涉嫌存在未經(jīng)許可從事食品經(jīng)營的違法行為，已對其立案調(diào)查；發(fā)現(xiàn)咸豬肉的生產(chǎn)企業(yè)上海璟年食品有限公司涉嫌存在虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期、未記錄生產(chǎn)記錄等違法行為，已對其立案調(diào)查。（相關(guān)報道：同濟大學(xué)餐食案件情況通報）

 

　　4月市場監(jiān)管總局通報47批次不合格食品

 

　　近日，食品伙伴網(wǎng)匯總了4月市場監(jiān)管總局發(fā)布的食品抽檢情況。4月市場監(jiān)管總局發(fā)布4期食品不合格情況的通告，共有47批次不合格食品被通報。統(tǒng)計顯示，不合格樣品涉及淀粉及淀粉制品，方便食品，蜂產(chǎn)品，糕點，酒類，糧食加工品，乳制品，食用油、油脂及其制品，薯類和膨化食品，水產(chǎn)制品，水果制品，調(diào)味品，飲料，嬰幼兒配方食品，餅干，炒貨食品及堅果制品16大類。其中，水果制品檢出的不合格樣品數(shù)量最多，有17批次。（相關(guān)報道：4月市場監(jiān)管總局通報47批次不合格食品 微生物污染和食品添加劑使用問題占近八成）

 

 

　　2022年4月29日，市場監(jiān)管總局發(fā)布關(guān)于13批次食品抽檢不合格情況的通告〔2022年 第14號〕。其中，山東省濰坊寶多多母嬰用品有限公司創(chuàng)業(yè)街分公司銷售的、標(biāo)稱上海市浦東新區(qū)多美滋嬰幼兒食品有限公司進口的、Arla Foods amba AKAFA（原產(chǎn)國：丹麥）生產(chǎn)的寶貝與我藍曦嬰兒配方奶粉0-6月齡1段（2020年9月29日生產(chǎn)、保質(zhì)期至2023年9月29日），其中香蘭素檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。上海市浦東新區(qū)多美滋嬰幼兒食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。（相關(guān)報道：市場監(jiān)管總局關(guān)于13批次食品抽檢不合格情況的通告〔2022年 第14號〕）

 

 

　　5月3日，一點點奶茶在微信公眾號發(fā)布《致點粉的一封信》稱，網(wǎng)絡(luò)上充斥著各種團購一點點的非法鏈接，異地采購一點點奶茶售賣。一點點表示，特殊時期，高價倒賣物資為法律所不容，也與一點點管理規(guī)定相違。異地采購配送時間長、飲品保存不當(dāng)容易產(chǎn)生變質(zhì)現(xiàn)象，請大家慎選合規(guī)購買渠道。此前，媒體報道，“8000杯奶茶隔夜跨省送到上海”，收到的奶茶由杭州市多家一點點門店制作，最早的制作時間距離收貨時間相差近24小時，收到的奶茶規(guī)格也和訂購時有所出入。

 

 

　　4月29日，市場監(jiān)管總局在線組織開展“踐行綠色發(fā)展理念 抵制食品過度包裝”公開承諾活動。多家食品行業(yè)協(xié)會聯(lián)合148家食品生產(chǎn)企業(yè)，向食品行業(yè)發(fā)出倡議并向社會公開承諾。根據(jù)公開的企業(yè)名單，包括了貴州茅臺、五糧液、青島啤酒、張裕、蒙牛、伊利、雀巢、可口可樂、百事等。（相關(guān)報道：148家食品企業(yè)公開承諾抵制食品過度包裝）

 

 

　　針對日前美國有前雇員以“吹哨人”身份，向外界提供聲稱雅培密歇根州奶粉工廠存在食品安全問題的舉報文件，雅培發(fā)布聲明表示，該雇員因嚴重違反公司食品安全政策而被解雇。被解雇后，這位前雇員通過律師提出了不斷變化的、新的和不斷升級的指控。雅培正在審查這份新文件，并將徹底調(diào)查任何新的指控。雅培重申，所有可用數(shù)據(jù)表明，該工廠生產(chǎn)的嬰兒配方奶粉不太可能是早前報告的病例的感染源。

 

 

　　據(jù)報道，深圳百果園實業(yè)（集團）股份有限公司于5月2日正式向港交所遞交招股說明書，擬主板掛牌上市，摩根士丹利擔(dān)任獨家保薦人。

 

 

　　據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2022年5月2日和3日，歐盟通報我國出口聚丙烯廚具、餐盤和碗不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，不使用歐盟未授權(quán)物質(zhì)，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險。（相關(guān)報道：歐盟通報我國出口聚丙烯廚具、餐盤和碗不合格）