食品伙伴網(wǎng)訊 2022年4月27日，澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSANZ）發(fā)布197-22號(hào)通知，其中A1238號(hào)申請(qǐng)，就一種絲氨酸內(nèi)肽酶（Serine endopeptidase）作為加工助劑進(jìn)行意見征求。
據(jù)通知，該絲氨酸內(nèi)肽酶是由轉(zhuǎn)基因里氏木霉生產(chǎn)的，擬用于植物和動(dòng)物蛋白水解物的生產(chǎn)中。意見征求截止日期為2022年6月9日下午6點(diǎn)（堪培拉時(shí)間）。
相關(guān)報(bào)道：澳新擬批準(zhǔn)一種來自轉(zhuǎn)基因里氏木霉的絲氨酸內(nèi)肽酶作為加工助劑
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