近期，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、方便食品、豆制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品等7類食品209批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品201批次、不合格樣品8批次（見附件）。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責(zé)成合肥、亳州、六安、馬鞍山、銅陵、池州、黃山等屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理。以上屬地市場監(jiān)管部門應(yīng)及時將核查處置情況向社會公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當將有關(guān)信息通報相關(guān)職能部門。

 

　　現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

 

　　一、馬鞍山市含山縣環(huán)峰鎮(zhèn)秦記早點店加工自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。

 

　　二、馬鞍山市含山縣小龍坎望梅路火鍋店使用的碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。

 

　　三、銅陵縣鐘鳴鎮(zhèn)壹號商貿(mào)經(jīng)營部銷售的、標稱銅陵順安都順食品有限公司生產(chǎn)的花生酥，過氧化值（以脂肪計）、霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽拓維檢測服務(wù)有限公司。

 

　　四、黃山市西溪南鎮(zhèn)豐南大道026號（吳育林）銷售的、標稱池州市青陽縣九華友發(fā)食品廠生產(chǎn)的三合酥，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽拓維檢測服務(wù)有限公司。

 

　　五、六安市華山綠色農(nóng)超-廖榮昌（個體工商戶）銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　六、合肥市凌大塘菜市場姜紅銀銷售的泥鰍（活），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　七、合肥市蜀山區(qū)懷濤蔬菜零售鋪銷售的土韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　八、亳州市蒙城鯤蒙商貿(mào)經(jīng)營部銷售的、標稱安徽鯤蒙農(nóng)業(yè)科技有限公司（亳州）委托亳州市蒙城縣惠民食用油有限責(zé)任公司生產(chǎn)的白芝麻油，酸價（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   部分不合格項目的小知識.doc

　　2.   監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

　　3.   豆制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

　　4.   方便食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　5.   可可及焙烤咖啡產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　6.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　7.   食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　安徽省市場監(jiān)督管理局

 

　　2022年4月27日