為確保轄區(qū)內(nèi)企事業(yè)單位、中小學(xué)校食堂日常經(jīng)營過程符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格落實(shí)疫情防控政策,確保用餐人員安全,近日,北京海淀區(qū)市場監(jiān)管局萬壽路市場監(jiān)管所對部分單位的食堂開展了食品安全檢查工作。
此次檢查,重點(diǎn)檢查食堂食品安全及疫情防控落實(shí)情況,執(zhí)法人員主要查看了食品添加劑使用記錄登記是否齊全、食品貯存是否混放、員工是否按疫情防控要求進(jìn)行核酸檢測等內(nèi)容。對不符合疫情防控要求的,執(zhí)法人員現(xiàn)場要求其立即整改,要求其嚴(yán)格按照食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)范化操作。
下一步,區(qū)市場監(jiān)管局萬壽路市場監(jiān)管所將繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度,確保轄區(qū)內(nèi)大型食堂嚴(yán)格落實(shí)疫情防控政策,切實(shí)保障食堂內(nèi)就餐人員用餐安全。