近期，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)195批次，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、炒貨食品及堅(jiān)果制品等5類食品。其中合格樣品186批次，不合格樣品9批次（見(jiàn)附件）。不合格項(xiàng)目主要是重金屬污染、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染。現(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、重金屬污染問(wèn)題

 

　　齊齊哈爾市鐵鋒區(qū)站前市場(chǎng)程心水產(chǎn)品攤床銷售的花蓋蟹（購(gòu)進(jìn)日期：2021年12月2日），鎘（以Cd計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

 

 

　　佳木斯市向陽(yáng)（西）區(qū)西菜市謝芳蔬菜攤床銷售的韭菜（購(gòu)進(jìn)日期：2021年12月25日），腐霉利殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。

 

　　三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題

 

　?。ㄒ唬┕枮I市道里區(qū)騏商生活超市銷售的標(biāo)稱五常市富強(qiáng)食品有限公司生產(chǎn)的酒鬼花生（生產(chǎn)日期：2021年9月17日），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ǘ┕枮I市道外區(qū)馮老大食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱佳木斯市郊區(qū)沿江鄉(xiāng)鄭胖食品加工廠生產(chǎn)的香辣酥豆（生產(chǎn)日期：2021年10月5日），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　四、微生物污染問(wèn)題

 

　?。ㄒ唬┕枮I市南崗區(qū)貢線云南米線西典家園店提供并使用的餐碗（抽樣日期：2021年11月4日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　（二）哈爾濱市香坊區(qū)軍立碳知味燒烤店提供并使用的餐碗（抽樣日期：2021年11月6日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ㄈ┕枮I市南崗區(qū)發(fā)記灌湯包粥鋪提供并使用的餐盤(pán)（抽樣日期：2021年11月7日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ㄋ模┕枮I市松北區(qū)貢線云南米線麻辣香鍋世博路店提供并使用的餐碗（抽樣日期：2021年11月7日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ㄎ澹┕枮I市方正縣得莫利村老山泉燉魚(yú)店提供并使用的餐杯（抽樣日期：2021年11月18日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置工作，及時(shí)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。

 

　　特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　附件：    1.   部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)

 

　　2.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　3.   炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.   餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　5.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　6.   炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　7.   餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　8.   方便食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　9.   飲料監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2022年 4月 13日