根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應的抽檢細則，我局組織抽檢了水產制品，糕點，餅干，特殊醫(yī)學用途配方食品，食用農產品，餐飲食品6類食品354批次樣品。根據食品安全國家標準及國家有關規(guī)定檢驗和判定，其中合格樣品347批次，不合格樣品7批次（抽檢信息詳見附件）。
一、總體情況
水產制品54批次，全部合格；糕點35批次，全部合格；餅干16批次，全部合格；特殊醫(yī)學用途配方食品4批次，全部合格；食用農產品212批次，其中合格樣品207批次，不合格樣品5批次；餐飲食品33批次，其中合格樣品31批次，不合格樣品2批次。
二、不合格樣品情況
1.北京王立全果蔬超市經營的豇豆，氟蟲腈不符合食品安全國家標準。
2.北京品位香居甲丙堂餐飲服務有限公司經營的胖頭魚，孔雀石綠不符合國家相關規(guī)定；該公司經營的生姜，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準。
3.北京韓香園民俗餐廳使用、消毒的米飯碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準。
4.北京都來福水產店經營的梭子蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準。
5.北京景尊餡餅店使用、消毒的小湯碗，陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標準。
6.北京貽好興平商貿有限公司經營的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準。
三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現的不合格食品及餐飲具，北京市市場監(jiān)督管理局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法調查處理，涉及外省市的已通報當地市場監(jiān)管部門。
特此公告。
附件：1. 
本次檢驗項目
本次檢驗項目 4. 不合格項目說明.docx
不合格項目說明.docx 北京市市場監(jiān)督管理局
2022年4月8日
地區(qū)：
魯公網安備 37060202000128號
