合肥工業(yè)大學(xué)食品與生物工程學(xué)院在腸道菌群研究領(lǐng)域取得新進(jìn)展

　　近日，合肥工業(yè)大學(xué)食品與生物工程學(xué)院 汪惠麗教授團(tuán)隊(duì)在腸道菌群研究領(lǐng)域取得新進(jìn)展。相關(guān)研究成果“Gut Microbiota Shapes Social Dominance Through Modulating HDAC2 in the Medial Prefrontal Cortex”在Cell子刊《Cell Reports》上發(fā)表并成為編輯推薦論文。

 

　　腸道菌群是由多達(dá)百萬億個(gè)微生物所組成的復(fù)雜生態(tài)系統(tǒng)。腸道菌群與機(jī)體多種生理病理表現(xiàn)有關(guān)，也是部分食品營養(yǎng)成分發(fā)揮健康調(diào)節(jié)作用的重要“超級(jí)器官”樞紐。腸道菌群的結(jié)構(gòu)和功能近年來受到研究者們的普遍關(guān)注，是食品營養(yǎng)、微生物和整個(gè)生命科學(xué)及醫(yī)學(xué)的研究熱點(diǎn)。但是，腸道菌群是否參與到社會(huì)等級(jí)行為的預(yù)決定過程目前尚不清楚。社會(huì)等級(jí)是在人和群居動(dòng)物中普遍存在的一種基礎(chǔ)的社會(huì)組織行為，與機(jī)體的身體和精神健康密切相關(guān)。目前，人們對(duì)于等級(jí)決定因素的認(rèn)識(shí)還不充分，尤其是針對(duì)社會(huì)等級(jí)的腸腦軸機(jī)制是否存在及以何種形式存在仍不清楚?！禛ut Microbiota Shapes Social Dominance Through Modulating HDAC2 in the Medial Prefrontal Cortex》論文深入探究了腸道菌群對(duì)社會(huì)等級(jí)行為的關(guān)鍵作用及影響途徑，發(fā)現(xiàn)以高豐度的毛螺菌、Muri菌等為“核心菌群”的特定菌群結(jié)構(gòu)能夠驅(qū)使SD大鼠在競爭行為學(xué)實(shí)驗(yàn)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)。本論文隨后識(shí)別出一條以腸道代謝物丁酸和組蛋白去乙?；窰DAC2為關(guān)鍵靶點(diǎn)的腸腦軸途徑，并發(fā)現(xiàn)HDAC2的腦區(qū)特異性、細(xì)胞特異性的表達(dá)以及對(duì)內(nèi)側(cè)前額葉皮層興奮性突觸傳遞的調(diào)控作用是影響等級(jí)結(jié)果的關(guān)鍵因素之一。

 

　　該研究得到了國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃、國家自然科學(xué)基金、中央高?；究蒲袠I(yè)務(wù)費(fèi)專項(xiàng)資金、安徽省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃等項(xiàng)目的支持。本校碩士生汪天、徐錦春和徐毅副教授為共同第一作者，徐毅副教授和汪惠麗教授為共同通訊作者，博士生畢楠璽在膜片鉗實(shí)驗(yàn)中提供了重要幫助。

 

　　近年來，汪惠麗教授團(tuán)隊(duì)在食品營養(yǎng)成分對(duì)神經(jīng)功能的調(diào)節(jié)領(lǐng)域取得了一系列進(jìn)展，相關(guān)論文發(fā)表在Nature系列期刊《Cell Death & Disease》《Translational Psychiatry》以及《The Faseb Journal》等雜志上，為食品科學(xué)與工程、食品營養(yǎng)與安全專業(yè)的建設(shè)和發(fā)展提供了相應(yīng)的支撐。

 

　　論文鏈接：https://doi.org/10.1016/j.celrep.2022.110478