隨著人們膳食結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化,對雞肉的消費將保持長期穩(wěn)定的增長態(tài)勢。我國地方雞因其肉質(zhì)優(yōu)于快大型肉雞,更受消費者喜愛,具有更廣的市場前景。然而,絕大多數(shù)地方雞產(chǎn)肉性能不高,無法滿足日益增長的市場需求。傳統(tǒng)的家禽品種選育耗時長、花費大;雜交育種盡管可較快提高生產(chǎn)性能,但容易導(dǎo)致“高效”和“優(yōu)質(zhì)”失衡。因此,亟需通過現(xiàn)代分子育種技術(shù)培育新品種,在保持地方雞優(yōu)良肉質(zhì)同時快速提高其產(chǎn)肉性能。
對家禽而言,產(chǎn)肉性能的高低主要取決于骨骼肌的生長發(fā)育情況。動物科技學院尹華東教授團隊自2016年開始,以生長差異十分顯著的快速生長型雞(羅斯308肉雞)和慢速生長型雞(白萊航蛋雞)為模型,挖掘篩選調(diào)控骨骼肌生長的重要候選基因。研究通過轉(zhuǎn)錄組測序發(fā)現(xiàn)Flnc基因在羅斯308肉雞和白萊航蛋雞胸肌中的表達存在顯著差異,體外培養(yǎng)雞成肌細胞發(fā)現(xiàn)Flnc可促進成雞肌細胞向肌管分化;在地塞米松誘導(dǎo)構(gòu)建得雞肌管萎縮模型中添加Flnc可緩解肌管損傷;向雞胸肌中體外注射慢病毒包裝的Flnc干擾和過表達載體,發(fā)現(xiàn)Flnc對維持雞骨骼肌質(zhì)量和肌纖維橫截面積具有重要作用;利用流逝細胞儀和共聚焦顯微鏡檢測發(fā)現(xiàn)Flnc缺失導(dǎo)致的肌肉萎縮由細胞自噬和線粒體自噬引起。分子機制方面上,研究發(fā)現(xiàn)Flnc介導(dǎo)dishevelled-2調(diào)控wnt/β-catenin信號通路轉(zhuǎn)導(dǎo)緩解dishevelled-2被泛素化,從而抑制自噬體形成,拮抗LC3介導(dǎo)的自噬-溶酶體系統(tǒng)。該研究揭示了Flnc調(diào)控雞骨骼肌生長發(fā)育的分子機制,為科學制定提高地方雞產(chǎn)肉性能的分子育種方案提供理論依據(jù),不斷滿足人民對優(yōu)質(zhì)雞肉日益增長的美好生活需要。
相關(guān)研究成果發(fā)表在國際知名期刊《Molecular Therapy-Nucleic Acids》(2020年IF=8.886),動物遺傳育種與繁殖專業(yè)2018級博士研究生韓順順為論文第一作者。本研究得到了國家蛋雞產(chǎn)業(yè)體系崗位科學家、國家自然科學基金、四川省育種攻關(guān)計劃等項目的資助。
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