今年,全盟食品抽檢監(jiān)測按照3.6批次/千人要求,計(jì)劃安排抽檢計(jì)劃1900批次,涉及19個食品大類,其中食品監(jiān)督抽檢450批次,食用農(nóng)產(chǎn)品290批次,食品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測30批次,食品快檢1160批次。抽檢監(jiān)測重點(diǎn)涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、“三小”食品、地方特色食品、原輔料及餐飲食品等。重點(diǎn)抽取食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場,商場超市,校園周邊等業(yè)態(tài)。
《計(jì)劃》明確,要堅(jiān)持以問題為導(dǎo)向,將食品安全“十大攻堅(jiān)行動”“你點(diǎn)我檢”、投訴舉報(bào)、食品安全輿情等反映的問題納入抽檢計(jì)劃,加強(qiáng)對食品安全突出問題專項(xiàng)抽檢,對已發(fā)現(xiàn)問題的食品企業(yè)及產(chǎn)品進(jìn)行跟蹤抽檢。每月抽檢量要按照全年任務(wù)的8%—10%均衡推進(jìn),并在11月30日前完成全年抽檢任務(wù),確保年度食品安全抽檢監(jiān)測工作落實(shí)到位。
《計(jì)劃》要求,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),爭取財(cái)政預(yù)算支持,對照正在開展的食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動工作,不斷規(guī)范食品抽樣和檢驗(yàn)工作,對在抽檢中檢出不合格的食品企業(yè)及產(chǎn)品,嚴(yán)格落實(shí)核查處置“五個到位”(不合格食品控制到位、原因排查到位、整改落實(shí)到位、行政處罰到位、信息公開到位)要求,及時(shí)通過“國家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)”進(jìn)行上報(bào),并公布不合格食品核查處置信息。通過食品安全抽檢監(jiān)測,進(jìn)一步凈化食品市場,全力守護(hù)百姓“舌尖上的安全”。