為防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn),守牢食品安全底線,自3月11日全市市場(chǎng)監(jiān)管工作電視電話會(huì)議以來,巴彥淖爾市市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)會(huì)議精神主動(dòng)作為,全面啟動(dòng)“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)。
此次專項(xiàng)行動(dòng)聚焦市場(chǎng)占有率高、銷售覆蓋面廣、可能存在風(fēng)險(xiǎn)隱患的食品生產(chǎn)企業(yè),市場(chǎng)監(jiān)管工作人員深入生產(chǎn)一線,重點(diǎn)針對(duì)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、生產(chǎn)過程控制、衛(wèi)生狀況等方面進(jìn)行隱患排查。
一是針對(duì)央視“3·15”晚會(huì)曝光的“土坑酸菜”、粉條問題進(jìn)行了全市的排查工作。經(jīng)排查,我市共有3家酸菜產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),其中1家常年處于停產(chǎn)狀態(tài),其余2家均符合相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營要求,未發(fā)現(xiàn)土坑腌制情況。另有7家酸菜加工小作坊,其中1家已申請(qǐng)停產(chǎn),另有2家衛(wèi)生條件不符合要求,已現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令整改通知書,均未發(fā)現(xiàn)土坑腌制情況。
二是開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称放挪闄z查工作。經(jīng)排查,我市共有3家食品生產(chǎn)企業(yè)涉及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚鶉?yán)格落實(shí)“五全”“六專”相關(guān)要求,進(jìn)行了核酸采樣并消殺,通關(guān)檢疫證明、核酸報(bào)告、消殺證明、運(yùn)輸人員核酸報(bào)告齊全。
三是結(jié)合“雙隨機(jī)、一公開”開展“乳肉油酒”食品生產(chǎn)隱患排查工作,制定了檢查計(jì)劃。共出動(dòng)檢查人員18人次,檢查相食品生產(chǎn)企業(yè)6家次。
四是開展調(diào)味料、植物油問題企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,針對(duì)去年監(jiān)督抽檢不合格的3家食品生產(chǎn)企業(yè)開展重點(diǎn)檢查,下達(dá)1份責(zé)令整改通知書。
對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和安全隱患,我局已反饋至轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局,并要求各旗縣區(qū)局及時(shí)查漏補(bǔ)缺,督促整改到位。下一步,我局將繼續(xù)深入開展食品領(lǐng)域“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng),認(rèn)真落實(shí)好屬地監(jiān)管責(zé)任,及時(shí)消除食品安全隱患,全力護(hù)航群眾“舌尖上的安全”。