為更好貫徹落實《廣東省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 濕米粉生產(chǎn)和經(jīng)營衛(wèi)生規(guī)范》(DBS 44/017-2021),加快推動濕粉類食品生產(chǎn)企業(yè)升級改造。2022年3月4日,汕頭市市場監(jiān)督管理局到汕頭市濠江區(qū)洣源米面制品加工場檢查指導(dǎo)升級改造工作,了解改造工程進(jìn)展情況,現(xiàn)場要求企業(yè)按照上級有關(guān)規(guī)定和新衛(wèi)生規(guī)范的要求,加快升級改造工作,確保在規(guī)定時間內(nèi)完成改造,并按新衛(wèi)生規(guī)范開展生產(chǎn)活動。
自《廣東省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 濕米粉生產(chǎn)和經(jīng)營衛(wèi)生規(guī)范》(DBS 44/017-2021)公布以來,局領(lǐng)導(dǎo)高度重視,多次通過培訓(xùn)會、推進(jìn)會、邀請專家等形式向生產(chǎn)單位詳細(xì)解讀新規(guī)范,引導(dǎo)濕粉類食品生產(chǎn)單位提高對新標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識,對各生產(chǎn)加工單位逐一進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo),并對企業(yè)提交的改造方案進(jìn)行提前審查指導(dǎo),督促企業(yè)加快推進(jìn)升級改造進(jìn)度。目前,我市濕粉類食品生產(chǎn)升級改造工作正有序進(jìn)行中。