食品伙伴網(wǎng)訊 俄羅斯聯(lián)邦消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)和公益監(jiān)督局3月3日消息：2021年該局共對6.9萬件烘焙抽檢樣品進(jìn)行檢測，涉及污染物、微生物及理化指標(biāo)等，不合格信息如下：
俄羅斯聯(lián)邦消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)和公益監(jiān)督局共計(jì)查獲逾3噸市售不合格烘焙產(chǎn)品。
- 污染物如有毒元素、農(nóng)藥和霉菌毒素等：0.04%；
- 微生物如霉菌、酵母菌和病原微生物等：1.56%；
- 理化指標(biāo)如濕度、稠度和酸度等：1.50%。
俄羅斯聯(lián)邦消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)和公益監(jiān)督局共計(jì)查獲逾3噸市售不合格烘焙產(chǎn)品。
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