2022年2月22日,斯洛文尼亞農(nóng)林食品部發(fā)布咨詢文件,擬制訂農(nóng)產(chǎn)品或食品有機(jī)生產(chǎn)加工條例和啤酒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。其中《農(nóng)產(chǎn)品或食品有機(jī)生產(chǎn)加工條例》主要內(nèi)容包括:(1)只有符合848/2018/EU法規(guī)和1165/2021/EU法規(guī)的產(chǎn)品和物質(zhì)才能用于或可能存在于有機(jī)農(nóng)業(yè)中。(2)有機(jī)牲畜一般規(guī)則,確定每公頃動(dòng)物的最大數(shù)量、適合有機(jī)養(yǎng)殖家禽品種清單、養(yǎng)殖苗種來源等;(3)有機(jī)和非有機(jī)食品使用。分區(qū)域存放;有機(jī)食品必須整批連續(xù)或單獨(dú)進(jìn)行生產(chǎn);食品批次;設(shè)備的清潔;有機(jī)食品的包裝及標(biāo)簽;有機(jī)食品的存儲(chǔ)及記錄;(4)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品或食品標(biāo)簽要求;(5)有機(jī)食品認(rèn)證要求;(6)進(jìn)口管制要求。進(jìn)申報(bào)內(nèi)容包括進(jìn)口商、進(jìn)口有機(jī)食品名稱數(shù)量、原產(chǎn)國(guó)等。該條例意見反饋期截至2022年3月11日?!镀【瀑|(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》主要內(nèi)容包括:(1)規(guī)定了啤酒在流通中必須滿足的最低質(zhì)量、分類和標(biāo)簽要求;(2)術(shù)語的含義,如啤酒、酒精含量、可溶性物質(zhì)的含量等;(3)啤酒生產(chǎn)的原料,包括飲用水、大麥麥芽或谷物產(chǎn)品、啤酒花或啤酒花產(chǎn)品、釀造酵母:(4)啤酒的分類和標(biāo)簽,根據(jù)原麥汁濃度、酒精含量、顏色等劃分不同啤酒類型;(5)最低質(zhì)量要求。除了渾濁啤酒和未過濾的啤酒外,啤酒應(yīng)清澈的,沒有沉淀物;除渾濁啤酒或低二氧化碳啤酒外,其二氧化碳含量至少為3g/L;pH值5.5;啤酒的感官特性必須符合產(chǎn)品規(guī)格中的定義等,該標(biāo)準(zhǔn)意見反饋期截至2022年3月24日。
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